【银耳冰糖雪梨的做法】
原料：银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许 。
做法：
1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除 ， 雪梨去皮切块，鲜百合洗净 。
2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟 。
3、放入冰糖，下梨块 ， 煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火 ， 关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用 。
【雪梨大米粥的做法】
原料：大米、雪梨
做法：
1、雪梨去皮切成丝；大米淘洗干净；
2、雪梨丝放入汤锅，加足清水，煮开后放入大米 ， 煮至米烂即可 。
【川贝炖雪梨的做法】
原料：雪梨、川贝母、]冰糖、水
做法：
1、梨切好备用，川贝药店买的26元10克；
2、没有石臼的可以放在保鲜膜袋里用擀面杖敲碎；
3、撵成粉末，也可以在买的时候叫药店帮忙磨好粉；
4、将粉末装到梨肚子里，再加冰糖和水即可 。
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