紫苏可以减肥吗?吃紫苏要主意什么?( 二 )


7、鲜虾青紫苏春卷
虾20只,青紫苏叶10片,春卷皮10张,料酒,盐 。
虾去壳去沙线后,在腹部用刀划上几刀,防止遇热卷曲,然后加少许料酒和盐调味,抓一下防止20分钟 。一张春卷皮,放上一张大叶,然后把2条虾一头一尾排列在上头,包成春卷样子 。油锅微热,中小火把春卷煎炸至表面金黄有些透明,然后放吸油纸上吸去多余油份即可 。
4、紫苏的医用价值
1、紫苏既能发汗散寒以解表邪,又能行气宽中、解郁止呕,故对风寒表症而兼见胸闷呕吐症状的,使用本品,很是适宜;或无表症而有气滞不畅症状的 , 也可用于宣通 。如配藿香、陈皮则解表和中,配半夏、厚朴则解郁宽胸 。
2、用于感冒风寒:紫苏能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞 , 有可与香附、陈皮等同用 。
3、用于胸闷、呕恶等症:紫苏用于脾胃气滞、胸闷、呕恶,不论有无表症,均可应用 , 都是取其行气宽中的作用,临床常与藿香配伍应用 。

相关经验推荐