春卷这道油炸小吃，是江南地区最好吃的传统小吃之一，它的口味多变 ， 皮薄酥脆，馅心香软 ， 吃起来别具风味 。春卷有多好吃？南方人过春节，不吃饺子 ， 却偏爱吃春卷以及汤圆，可见其美味 。
2.糖油粑粑
糖油粑粑是有名的湖南小吃，看它这油乎乎的外表 ， 口感却油而不腻，入口香甜，叫人止不住的流口水 。并且吃糖油粑粑容易“上瘾”，每次总觉得吃不够，没办法，口感太好了 ， 甜味也刚刚好，吃完满嘴留香 ， 回味无穷 。
3.麻球
麻球是广东的特色小吃，它用糯米粉加上白糖、豆沙等食材 ， 表皮裹了一层芝麻，油炸而成，制作简单，但吃起来却十分美味，是中国最好吃的传统甜点之一 。许多北方的宴会，也常有麻球这道油炸小吃，那滋味吃过的人都知道 。虽然是南方小吃，但北方人表示，我们也爱吃！
广东出名的食物有哪些？谢谢邀请 。广东特色美食很多，饮食上注重色香味型，清淡可口，讲究原汁原味 。
1、有海鲜类：龙虾??鲍鱼、蟹、虾??、各种海鱼??……主要是清蒸、还有椒盐；
2、烧腊类：烤鸭、烧鹅、烤乳猪……
3、鸡类：白切鸡、沙姜鸡、盐焗鸡、豉油鸡…
【广东的美食 广东的美食作文】4、广东的早茶丰富品种多：叉烧包、核桃包、虾饺等；蒸凤爪、蒸排骨、蒸猪肚、蒸肠粉等；粥类，皮蛋粥、白果粥、艇仔粥、猪杂粥、鱼片粥等；糕类 ， 萝卜糕、马蹄糕、芋头糕等；炒粉、汤粉、陈村粉等等 。
5、广式甜品：以汁为主的绿豆、红豆粥 ， 番薯，白果腐竹 ， 鸡蛋莲子，芝麻糊，核桃糊等，还有固态类的甜品如：双皮奶、姜撞奶 ， 还有布丁、奶酪、蛋糕等 。
6、蛋挞、榴莲酥、绿豆饼……
7、煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等 。把淘好的米放入煲中 ， 量好水量 ， 加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟 。
8、特色小吃牛杂：牛杂源于老广地区，是老广记忆深处的传统小吃之一 。牛杂是用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品，可以吃的方法有很多 ， 比如牛杂火锅 ， 牛杂海鲜，牛杂串，牛杂碎等 。
9、老火汤又称广府汤，属于粤菜系 。是广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜 。
煲汤是广东主妇们的必须课，在广东人记忆里，老妈会根据季节气候的不同，采用不同的材料去煲不同的汤，以便达到保健养生的功效 。
还有许多地方特色小吃，各类小裸果点心比较多，无法一一描述………
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