3、玉米的做法
(1)萝卜玉米鸡汤
材料:鸡,白萝卜,玉米,姜片,姜丝,料酒,食盐 。
做法:
1、鸡处理干净,切成块状 , 用少量料酒腌制五分钟 。
2、热锅热油,下姜丝炒香后 , 下鸡块炒至七八分熟,加冷水没过鸡块,加姜片 , 盖上锅盖,焖煮十分钟 。开盖放入玉米块和白萝卜片,焖煮五分钟 , 放入适量盐 。
3、大火三分钟后,关火焖十分钟出锅即成 。
小诀窍:
1、鸡块先炒过,再加冷水煮比直接用生肉入水煮出的汤还要鲜!
2、如果有小感冒,天气寒冷加些姜片在鸡汤内可驱寒暖身 。
(2)黑豆玉米粥
材料:黑米小半杯 玉米茬1小杯 玉米面3分之2杯 芝麻一小把
做法:
1、黑米、玉米茬烫洗干净,玉米面加入 。
2、砂锅烧开水,倒入黑米,滚10分钟 。清水调成稀糊状 。
3、再倒入玉米茬 。
4、待黑米略滚开花,玉米茬也膨胀开 。
5、再倒入玉米稀糊,半盖锅盖滚15分钟 。
6、吃的时候现喝现舀 。
关火盖上盖子即可 。
温馨提示:在喝黑米玉米粥时,如果觉得粥没有什么味道 , 可以在粥里加一些白糖或者是蜂蜜 。在合适的时候也可以准备一些清淡可口的小菜,再合适不过了 。
4、玉米的食用禁忌
1、哪些人不能吃玉米
玉米味道香甜营养丰富,一般人都是可以食用的 , 尤其是有脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高血脂、冠心病、脂肪肝、习惯性便秘等病症的人都是比较适宜食用的 。但是需要注意的是,有的时候家中的玉米会因为保存不当的原因导致出现霉坏变质的情况 , 这样的玉米中会产生一些致癌物质,因此是不宜食用的 。
2、饮食禁忌
众所周知,食物之间都是可以相互搭配的,而玉米也不例外 。和玉米比较适宜一起搭配的食物分别有草莓、松子以及洋葱 。其中玉米和草莓同食能够预防黑斑和雀斑 。玉米和松子一起搭配则能够对脾肺气虚、干咳少痰、皮肤干燥等病症起到辅助治疗的作用 。而玉米和洋葱一
相关经验推荐
- 微信最大能发多大的视频
- 莴笋木耳炒山药怎么做好吃?莴笋木耳炒山药的做法
- 养猫和养狗的区别
- 吃猪心的好处和坏处是什么
- 敷面膜后按摩的作用
- 心肺复苏后最重要的处理措施
- 前列腺增生最早出现的症状
- 治黄水疮的偏方
- 肌底液和精华的区别
- 夏天皮肤瘙痒的原因
