步骤5
打成奶油成尖头了再加一次 ， 我感觉我打的奶油还不是很硬，尖头竖不起来
步骤6
黄油和牛奶混合物搅拌均匀 ， 加入蛋黄，蛋黄分三次加入 ， 搅拌均匀，再加入面粉没有颗粒为止，注意只能翻拌搅拌 ， z字型或者十字型，或者8字型，就是不能画圈搅拌
步骤7
舀一勺奶油放入搅拌好的面糊，z字型翻拌
步骤8
搅拌好的面糊全都倒入奶油盆里，翻拌均匀
步骤9
搅拌好了的样子
步骤10
没有纸杯 ， 就只有用这个了，刷点油
步骤11
倒入模具中
步骤12
烤箱150℃，30分钟就好了 ， 每个烤箱温度都不一样
在家自制蛋糕的方法及步骤？材料
250g室温奶油，250g自发面粉，180g糖粉，100ml牛奶 ， 4个鸡蛋，2汤匙可可粉
做法
1、把奶油和糖粉用打蛋器打至颜色变白 。
2、一颗一颗加入鸡蛋，边搅打边加入鸡蛋 。
3、再加入牛奶拌匀 。
4、然后加入面粉，用刮刀把面粉拌匀成白面糊 。
5、从白面糊中取出3汤匙的面糊，加入可可粉，再倒在白面糊上，用筷子随意划出花纹 。
6、最后放进预热烤箱340F/170C烤60分钟即可 。
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