4、猪蹄带皮煮的汤汁最后不要浪费 ， 可以煮面条，味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质 。
5、作为通乳食疗时应少放盐 ， 不放味精 。
6、猪蹄中的主要可食组织为猪皮，其中含脂肪约20% ， 大量摄入则会导致热量超标 。肘子皮、猪头肉等部位富含皮下脂肪，其脂肪含量可高达40% ， 不可不重视，否则养颜不成反增肥 。
7、猪蹄不适宜与黄豆一起吃，他们的蛋白质含量都是很丰富的，一起吃很容易补充营养过度，对身体是没有好处的，猪蹄和梨、杏、杏仁也是不适宜一起吃的，它们含的一些成份会相互影响，相互作用进而影响吸收，所以吃的时候要注意一下与猪蹄的搭配 。
8、猪蹄适宜与鱿鱼和花生一起吃，虽然第一个组合奇怪了一点，但是猪蹄加鱿鱼能够起到补气养血的功效，而猪蹄加花生则是可以摧乳，建议产妇和哺乳期的妈妈多吃猪蹄炖花生 。
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