(9)车厘子
车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首 。常食车厘子可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智 。车厘子营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处 。
(10)苹果
苹果是一种非常耐储存的水果，而其本身 ， 具有优秀的食疗与辅助治疗作用 。从营养成分上来讲，含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、粗纤维等 。春天气温不稳定，易患感冒，吃红色的苹果能使人体抗病组织产生一种热能，同时所含的特殊物质——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒，加速康复 。生吃或榨汁饮用效果较佳 。
2、春夏交替饮食原则
1.注意粗细粮的搭配
现代人饮食精细考究，精粮吃的多而杂粮很少涉足 。事实上，虽然精米、精面口感好，但加工中去掉了富含B族维生素、钙、锌、铁和膳食纤维的外皮，容易导致维生素、微量元素缺乏 。而小米、燕麦、高粱、山药、芋头等五谷杂粮的营养素却很丰富 。所以粗细搭配，节日期间在享受精粮造就的美味佳肴的同时 ， 适时吃些粗粮，才能有效保障足够的营养素摄入 。
2.注意荤素食搭配
既要有四条腿的猪牛羊肉，又要有两条腿的鸡鸭鹅，还要有一条腿的菌类，和没有腿的鱼类，还要有豆制品和有根、茎、叶、花、果的果蔬 ， 这才算是一桌有营养又健康美味的美食 。一般来说，兼“吃”并蓄 ， 荤素食比例1：4，肉食中四条腿的、两条腿的、一条腿的和没有腿的比例各占1/4 。
3.注意酸碱性搭配
随着人们生活水平的提高，摄入的肉类、蛋、禽类、鱼虾类等成酸性食物日渐增多 ， 由此造成年人体内环境偏酸性，易导致各种代谢疾病 。因此每日要增加胡萝卜、菠菜、芹菜、花菜、油菜、莴笋、莲藕、柿子椒等时令蔬菜、水果、豆类及其制品和奶类等成碱性食品摄入 ， 由此保持身体酸碱平衡，增强人体免疫力 ， 避免疾病 。
【春夏季吃什么水果好？适合春夏季吃的水果有哪些？】
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