2.放鸡蛋时要大头朝上，使蛋黄上浮后贴在气室下面 ， 防止微生物侵入蛋黄 。
3.一般再20℃左右大概能放一周，如果放在冰箱里保存 ， 最多保鲜半个月 。
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2.放鸡蛋时要大头朝上，使蛋黄上浮后贴在气室下面 ， 防止微生物侵入蛋黄 。
3.一般再20℃左右大概能放一周，如果放在冰箱里保存 ， 最多保鲜半个月 。