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大蒜含有的其它有效成分对于消除疲劳，强身强精，健胃，失眠 ， 感冒等有较好效果 。因本酒有一定的难闻气味，饮用时可适当加水稀释，或加入蜂蜜、果汁等调和味道 。
大蒜在酒精的化学作用下，能产生一种叫作大蒜素n的物质，这种物质具有抗血小板凝结的功效，可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病，对治疗因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定疗效 。
(1)大蒜泡酒主要治血栓和动脉硬化、高血压、皮肤病 。
制作和服用方法：将大蒜头泡在白酒里，两周后服用 。大蒜在酒精的化学作用下，产生了有上述治疗效果的化合物 。
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(2)糖醋大蒜主要治疗高血压 。制作和服用方法：将大蒜头放置在糖醋液(酸甜程度由自己确定)里，浸约2～3星期即可以服用 。如感觉太辣，可多浸一些时间 。每日早上空肚子吃1～2个 ， 连糖醋汁一起喝 。连吃半月为一疗程 。
【大蒜泡酒治什么病一 大蒜泡酒治什么病】(3)生吃大蒜吃饭前用冷热水含嚼，缓慢吞下 。初学者嚼一小瓣(或者半瓣)，缓慢加多 。吃完后紧接着饭 。其主要作用是降胆固醇 ， 同时对治疗水泻、痢疾等都有较好的疗效 。每日吃3克生大蒜，四面以后，胆固醇水平明显下降 。
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