3、与冬瓜搭配 。红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑 ， 滋润我们的五脏，养胃益脾 ， 还可以滋润我们的皮肤 ， 给皮肤补充水分，保持皮肤健康 。
5、红豆的选购技巧
在吃红豆之前一定要细细挑选 ， 要注意挑选优质红豆，不要选购烂豆 ， 坏豆，吃到变质的红豆很容易导致腹泻 。
1、看表面，优质红豆的表面呈偏赤色，看起来粒紧而饱满，颗粒的大小很均匀；
2、闻味道，优质红豆带有豆腥味，如果闻起来发臭发酸，则是变质红豆 。
【吃红豆可以减肥吗？红豆怎么吃减肥效果好？】
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