三、当前我国牛羊肉进口值得关注的问题
(一)非洲牛肉首次陷入我国，对推动“一带一路”建设具有重要意义 。今年7月，天津口岸自非洲纳米比亚进口牛肉21.9吨，这是我国从非洲国家进口的首席批肉类产品 。牛肉贸易对于推动中纳“一带一路”合作具有重要意义 。纳米比亚地处非洲南部，沿海有狭长的平原，适宜发展农牧业，牛肉价格低廉，约为我国国内牛肉价格的一半 。2018年，纳米比亚总统访华期间与中国签订相关协议，中国准许纳米比亚牛肉输华 。中国是世界最大肉类消费市场，纳米比亚是目前唯独一个被准予向中国出口肉类的非洲国家 。据预料，今年故意向进口纳米比亚寒冻牛肉和冰鲜肉类的国内企业有9家，预计进口量约1万吨，将赠国内消费者带来消费的更多选择 。
(二)全球猪瘟疫情还将潞傍持续，国内牛羊肉需求将持续 。猪瘟疫情持续光阴长、情况重杂，使得其对市场的影响将长期持续 。非洲猪瘟曾在60个国家浮现，但仅有13个国家根除了疫情 。西班牙作为较早发明非洲猪瘟国家，其费用了35年光阴方将非洲猪瘟根除 。巴西浮现非洲猪瘟后花了7年光阴根除，主要得益于其他国家总结防控措施，加上巴西国内生猪养殖密度相对较小，且规模化程度较高 。我国2018年8月份首次爆发疫情至今，政府公告的疫情超过了100起，扑杀生猪超过100万头，目前疫情景势仍有待察看 。截止当前，由于仍无有效疫苗，加大了防控难度 。而非洲猪瘟在国内多省市浮现，一些消费者放弃猪肉消费，转而食用牛肉等其他肉类，导致牛羊肉需求量增添 。猪瘟疫情的长期性和重杂性将使得国内对牛羊肉需求持续 。
【海关总署疫情 海关总署：非瘟刺激下】(三)我国牛羊存栏量持续下滑，国内牛羊肉供应量与消费需求缺口较大 。以牛肉为例，由于养殖母牛的收益小于养殖肥牛，我国的基础母牛数量较少，牛羊肉供赠能力不足;同时国内土地价格贵，饲料成本高等缘故，增大了养殖成本，我国畜牧业的发展受到制约，造成牛羊肉存栏量大幅下降 。另一方面数据显示，随着国人生存水平的提高，欧美和日韩餐饮文化在国内逐渐流行，牛肉消费量显著增添 。中国人均牛肉年消费量已从1987年的0.69千克上升到去年的6千克，增长近十倍 。牛肉消费在红肉中的占比也从1987年的4.08%上升到2018年的11.22% 。据初步统计，去年国内牛肉消费量超过810万吨，产需缺口超过100万吨 。
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