主食对于身体健康意义重大碳水化合物则不同 ， 由于家族庞大 ， 不同的碳水化合物在机体内有着多种重要作用 。从决定你的血型到帮你节约蛋白质消耗 ， 再到在肠道中被分解后营养肠道上皮细胞 ， 碳水化合物无处不在 。
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