自制腌酸菜的家常做法?盐 若干 、 水东芥菜 想腌多少买多少 烹饪步骤 1 水东芥菜,南方做腌酸菜,多是用大芥菜来做的 。想做多少买多少,量不限,只要腌菜的坛子能放下哈……买回来,稍 。
陕南酸菜的做法?如下: 1、把鲜油菜、白菜或包儿菜叶、白萝卜叶切细,淘洗干净,并在开水锅里翻两次过后,捞出沥干;把适量的酸浆水搅溶的玉米面糊 。2、煮沸后倒人干净缸内,再 。
南方酸菜的做法?南方酸菜可选的菜种类很多,一般有以下几种:青菜,南方青菜产于冬春时节,菜帮子肥厚、水分的含量不大,略带苦味,常吃去火 。陈放时间可以较长 。白菜,只要是 。
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