肥牛又叫什么( 二 ) _培根

潮汕牛肉火锅吃的是什么牛肉，为什么好吃?牛肉火锅,南北皆有但论到最精细者,则莫过于汕头汕头人最好吃牛肉,而且非黄牛不吃与水牛肉相比,其肉香而滑嫩潮汕牛肉为什么这么牛? 。牛肉火锅,南北皆有。
刺身肥牛怎么吃?牛肉刺身是选择外脊后端,肥肉比较少,而且肉质比较心内,经过特殊的处理之后是可以生吃的,跟吃三文鱼的方法是一样的,是比较常见的日式料理。肥牛刺身常选取。