肉拿出来解冻可以用水泡吗-肉解冻能不能直接放水里( 二 ) _冻肉

冻肉用水泡一晚上有坏处吗?有一定的坏处的。原因是,如果气温较低,在水里泡一晚上的肉,部分营养已流失,吃起来口感也不算太好,但是,肉没有变质,还是可以吃的。如果是夏天,气温高, 。有。
冷冻的猪脚不解冻可以直接焯水吗?最好先解冻再焯水冰箱里冷冻的猪蹄直接焯水不但不容易熟,还会导致肉中的含氮物和维生素、矿物质损失,增加滋生微生物的风险。冷冻的猪蹄最理想的处理方式是。