米糕吃起来有点酸是不是坏了-米糕吃起来有点酸可以吃吗( 二 ) _发糕

为什么我蒸的米糕很重?可能是因为你蒸的米糕比较多,原材料大米放的数量大。米糕蒸出来不蓬松而且酸不甜,通常有几种原因:第一和面时,不能用热开水调,最多用温水调;第二,酵母、。
为什么米糕放许多糖都不甜?米糕蒸出来不蓬松而且酸不甜,通常有几种原因: 第一和面时,不能用热开水调,最多用温水调; 第二,酵母、米粉、糖,和面时也要有比例才行。第三,要发酵到位。米。
马拉糕发酵好是不是有点酸?是的。马拉糕是米粉经过发酵制作的类似发糕的食物,酵母与米粉里面的淀粉发酵产生气孔使得米糕蓬发的同时,也产生一些酸性物质,使得马拉糕更有风味。所以马拉。
【米糕吃起来有点酸是不是坏了-米糕吃起来有点酸可以吃吗】