山姆鲜肉月饼做法?在150克中筋面粉里面加入70克油,搅拌均匀后醒发40分钟 。4. 在200克肉泥里面加入生抽、白砂糖搅拌均匀 。之后分三次加入清水搅拌成肉馅 。将醒发好的面皮擀成薄 。
烤月饼烤箱预约几分钟?烤月饼时,烤箱的温度设定为220度先进行10分钟预热,再调上火220度,下火180度 。约烤20分钟,中间要取出一次,刷一遍蛋液,继续送入烤箱,温度调至150度,再烤10 。

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