4、如果刀比较厚，小的茶饼在戳进去的时候，其实就已经开了 。如果是比较薄的刀，可以将左右移动的范围加大，像把一饼普洱横向剖成2片圆形的普洱一样(拿着普洱刀，沿着茶饼，兜一圈) 。或者把1个饼，剖成的2个饼 。如果是这样，那么剩下的用手直接掰就行了 。如果不是，那么你可能撬下来的是这样的一小块 。这样的小块也没关系，因为经过这么一弄，普洱其实就有点松了 。之后就是重复上述动作 。把普洱茶刀从边缘断面插进去 ， 撬开来 。
普洱茶茶饼有的压制的较松，没有撬茶工具 ， 可以试试用手搬下来 。对于压制较紧的普洱茶茶饼，除了用水果刀，还可以用平口的的螺丝刀，但螺丝刀要小一点的好，不然不好插 ， 也很容易把茶饼弄的很碎 。也可以用家里的小勺，小勺家里都有的吧 。按以上步骤就可以了 。
###其它资料参考###1、先把茶饼立起来，用茶刀从茶饼的边缘插入，稍微用力将茶撬松（注意茶刀插入的角度要和饼面平行） 。
2、撬松后拔出茶刀，从相邻的地方再次插入茶饼 ， 将茶轻轻地撬起来，这样可以最大限度地减少损耗的碎茶 。
3、再用同样的方法顺着茶叶的间隙 ， 一层一层撬开茶饼就可以了 。
4、就这样，普洱茶饼就可以慢慢撬散了 。
扩展资料
和普洱茶好处
普洱茶里面富含多种矿物质 ， 对新陈代谢有很大好处 。另外，肠胃不好的人，也可以喝一些普洱茶，普洱里面的特殊茶多酚可以有效的提高肠胃动力 。所以说 ， 普洱是很多人都喜欢的一种保健茶 。
其次，普洱茶还可以调节神经系统，帮助孩子提高注意力 。对于很多人挑食造成的营养不了，也有很好的改善作用 。如果身体里面缺锌就会导致身材发育不完善，影响骨骼发育 。
###其它资料参考###把茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上，你不垫纸头也可以的 。但是，垫一下，之后比较好收集散开来的茶叶 。
将茶刀，从茶饼的侧面，慢慢插入茶饼 。茶饼的边缘其实是很松的，稍微用刀划几下，表面的就会掉下来 。如果你希望和店里一样，还能把饼包起来，那就弄一点边上的茶叶就可以了 。
来回摇晃茶刀 ， 并慢慢施加向下的压力，使普洱茶刀慢慢得插进茶饼里 。饼的厚度一般不厚，所以千万不要用蛮力，这里很容易伤到手的 。因为你不知道茶刀会不会从茶饼边上穿出来，扎进你的手里 。所以，一定要左右摇晃，慢慢插进去 。这样，就可以撬开普洱了 。
如果刀比较厚，小的茶饼在戳进去的时候，其实就已经开了 。如果是比较薄的刀，可以将左右移动的范围加大 ， 像把一饼茶横向剖成2片圆形的普洱一样(拿着刀，沿着茶饼，兜一圈) 。或者把1个饼 ， 剖成的2个饼 。如果是这样，那么剩下的用手直接掰就行了 。如果不是 ， 那么你可能撬下来的是这样的一小块 。这样的小块也没关系，因为经过这么一弄 ， 茶饼其实就有点松了 。之后就是重复上述动作 。把茶刀从边缘断面插进去，撬开来 。
【方茶饼怎么弄碎】现在知道茶饼怎么弄开了吧!但提醒大家每撬下来一块，就试试是不是可以用手来掰开茶饼，如果可以就不必用茶刀了 ， 但是还建议用茶刀一层一层的撬，这样叶底才好 。
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