牛排骨烧土豆的做法图解13. 移入火锅，用香叶稍加装钸完成 。
###其它资料参考###可以和土豆一起炖，具体做法如下：
主料：牛排骨660g、土豆530g
辅料：香葱适量、盐适量、咖喱块2块、料酒适量、生抽适量
1、准备食材：牛排骨（已清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱、咖喱块 。
2、将焯好的牛排骨下入高压锅中，加适量的料酒 。
3、加入一些清水 。
4、随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火 。
5、焖至没气后开盖 。
6、接着，合入切好的土豆翻动一下，搁入咖喱块 。
7、盖上盖用中小火烧煮2——3分钟后关火 。
8、焖至没气后开盖 。
9、然后，加适量的生抽 。
10、加适量的盐 。
11、调味翻匀 。
12、最后，盛出装入大碗中 ， 搁入香葱，即可 。
###其它资料参考###红烧牛排骨的做法 ：
1、牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好 。回来焯水
2、炒锅加油烧热放调料炒香，加牛排骨煸炒变色加料酒，酱油继续炒，加水漫过排骨
3、水烧开后改小火慢炖2小时 ， 肉烂加盐，糖调味
4、开大火收汁
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