###其它资料参考###1、正山小种冲泡的水温 。正山小种是武夷山一种名贵的红茶，他冲泡的时候，水温一定要把握好，如有误差 ， 将喝不出正山小种的那股味道来，冲泡正山小种 ， 一般都采用90℃，的水温 。这样才可以喝到那种味道 。
2、高冲水低斟茶的冲泡方式 。正山小种的冲泡方式也有相当的多 ， 其中高冲水低斟茶的冲泡方式就是一种，用这种方 式可以充分浸泡，冲泡出香味和滋味 。
3、中投法冲泡正山小种的方式这种冲泡方法是最适合正山小种 ， 先将正山小种茶叶进行温和滋润，这样可以保护细嫩的茶芽，然后注入谁，就能保证茶的清澈 。
4、冲泡时间的把握 。第一泡的正山小种浸泡时间不要超过10秒，最好在5秒左右出水为最佳 ， 以免影响了它的香气 ， 随后的三泡 ， 都不要超过30秒，第四泡之后，尽量不要超过60秒 。这样才是合理的冲泡时间 。
5、掌握冲泡时候的温度相当重要 。适合正山小种的水温 ， 有利于茶叶的香气、味道和所含物浸出 ， 一般都选择沸水自然晾到90℃进行冲泡 。以上的冲泡方法，希望泡正山小种的朋友可以把握一下，这样可以让你品出不一样味道 。
###其它资料参考###正山小种茶冲泡方法如下
一、烧开水，正宗的正山小种红茶必须要山泉水作为基础，在取得山泉水之后将山泉水煮开至沸腾 。温茶具，山泉水在泡开之后不要急着就把茶叶加到茶具之中然后直接加水泡开，我们需要用刚刚已经烧开的山泉水先倒入茶具之中之后再倒掉 ， 也就是进行所谓的温杯处理 。
二、添茶，在温杯之后我们再将茶叶加入杯具之中，大家需要记住的就是茶叶与茶水的比例大概就是1比30即可 。冲泡，首先正山小种的冲泡切忌操之过急 ， 需要讲究一个慢字因为太快的话可能会使茶水溅出茶具，至于冲泡的时间最好在十秒以内，大概以五六秒的时间为最佳 。
三、分茶 ， 完成上面所有的泡发之后接下来要做的就是简简单单的分茶，将茶具中的茶水平均分为几等分，再缓慢地倒入每个茶杯之中 ， 使各个杯子中的茶量味香皆一致，正宗的正山小种泡出来之后，它的茶香是十分显而易见的 。
###其它资料参考###1、首先要用滚水将茶具内外烫洗一遍 。
2、将正山小种干茶放入壶内，如用紫砂壶 ， 可在壶身外浇烫热水，轻轻摇晃紫砂壶，利用热水的温度驱逐茶中潮湿气及其他异味，同时烘出干茶香 。
3、接下来是洗茶的步骤了，往壶内注入开水进行洗茶，将茶汤表面浮起的泡沫刮去，马上快速出汤 。
【野生正山小种怎么泡】 4、再次将开水注入壶内，然后用开水再浇一遍茶壶 。5秒出汤 。
6、品尝正山小种 。
7、泡完茶后用滚水将茶具内外冲洗，使茶壶迅速干燥 。
文章插图
相关经验推荐
- 正山堂正山小种怎么选
- 正山小种里面的茶具怎么用
- 正山小种等级怎么分
- 怎么看正山小种是好的
- 小种怎么看好坏
- 正山小种外观怎么看好
- 古树绿茶怎么泡
- 正山小种冬天怎么保存
- 仙人掌果青的可以吃吗 野生仙人掌果能吃吗
- 怎么区分好坏的正山小种