原料：新鲜柠檬、黄冰糖、盐 。
第1步、新鲜柠檬用热水泡半个小时，然后用盐搓洗干净 。
第2步、黄冰糖 。
第3步、柠檬的两头切掉 。
第4步、切片 ， 不要太厚 。
第5步、戴上手套，把柠檬籽全部去掉，一定要带上手套喔，我第一次就没带 ， 结果手指粗糙得很（不去掉柠檬籽的话，炖出来的成品是有苦涩味道的） 。
第6步、这是这个累人的活啊 。
第7步、黄冰糖砸小块 。
第8步、准备一个无油无水的炖盅（我这个2L） ， 底部铺满一层柠檬 。
第9步、然后铺一层黄冰糖，再铺柠檬，以此类推，把柠檬和黄冰糖全部铺好（如果铺不下去的话 ， 那就先炖上一个小时左右，等冰糖稍微融化 ， 有空间了再铺进去也可以） 。
第10步、用保鲜膜盖住，确保不让一滴水跑进去，为了防止有水进入 ， 我用橡皮筋缝好两头，把保鲜膜牢牢地封住了 。
第11步、这是炖了一个多小时的（小心打开盖子 ， 不能让一滴水跑进去哈?。?。
第12步、3个小时，表面已经看不见有冰糖了呢 。
第13步、7个半小时 。
第14步、10个小时 。
第15步、13个小时 ， 炖好啦 。
第16步、全过程没有一滴水，所以柠檬还是整块的，否则会炖烂，而且也保存不了多久喔 。
第17步、很浓稠 。
第18步、可以用温开水，凉开水冲泡 ， 浓度根据自己喜好喽，不要用太热的水喔，功效不明显的哈
###其它资料参考###1.把所有柠檬用盐擦洗一遍 。\x0d\x0a\x0d\x0a2.再用盐水浸泡半小时，再用干净的皮抹干水 。\x0d\x0a\x0d\x0a3.把柠檬切开一分为四 。\x0d\x0a\x0d\x0a4.除去籽 。\x0d\x0a\x0d\x0a5.再分别切成小粒，越小粒煮开来越好吃 ， 连皮一起吃的 。\x0d\x0a\x0d\x0a6.切好的柠檬放入炖盅，不需要加水 ， 记得是隔水炖 。\x0d\x0a\x0d\x0a7.加入冰糖 。\x0d\x0a\x0d\x0a8.调时间，隔水炖8至10小时 ， 我炖了9个半小时 。\x0d\x0a\x0d\x0a9.炖好柠檬膏的颜色呈深褐色，比较稠 。放室温凉开后就可以装瓶拉 ， 之后放在冰箱，可以储存半年的时间 。
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