2005年起西湖龙井茶包装启用新的防伪标识——防伪标识以及原产地地区产物掩护标识二码合一，主顾可以拨打新标识上的电话号码，获取本身所购置茶叶的有关信息，从而区分茶叶的真假 。
怎样挑选最好的龙井茶叶2龙井茶叶的功效
1、愉快作用：龙井茶的咖啡碱能愉快中枢神经体系，资助人们振奋精神、增长头脑、解除委顿、进步工作效率 。
2、利尿作用：龙井茶中的咖啡碱以及茶碱拥有利尿作用，用于医治水肿、水滞瘤 。
3、强心解痉作用：咖啡碱能排除支气管痉挛，增进血液循环 ， 是医治支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的优良帮助药物 。
4、克制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚以及维生素C都有活血化瘀防备动脉硬化的作用 。
5、抗菌、抑菌作用：龙井茶中的茶多酚以及鞣酸可用于医治肠道疾病 。皮肤生疮、腐败流脓，外伤破了皮，用浓茶冲刷患处，有消炎杀菌作用 。口腔发炎、腐败、咽喉肿痛，用茶叶来医治 ， 也有肯定疗效 。
6、减肥作用：茶中多种化合物能调治脂肪代谢，龙井茶对于蛋白质以及脂肪有很好的剖析作用，能低落胆固醇以及血脂 ， 以是饮茶能减肥 。
7、防蛀牙作用：茶中含有氟，与牙齿的钙结合能酿成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，进步了牙齿防酸抗龋本领 。
8、克制癌细胞作用：据报导 ， 龙井茶叶中的黄酮类物资有差别水平的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素以及儿茶素 。
9、延缓朽迈：龙井茶叶中的茶多酚可以有用低肃清过剩的自由基，防备置放酸的过氧化，因而饮茶可以延缓朽迈 。
10、消臭、助消化：口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物孕育发生臭味 。茶汤可抑制这种酶的活性，起到解除口臭的 作用 。饮茶能刺激排泄更多的 消化液，有助于淀粉、蛋白质以及脂肪的'剖析 ， 资助消化 。
全部茶的效用都大同小异，西湖龙井茶的效用也无非云云，此外另有美容养颜减肥的效用 ， 送礼自喝两相宜 。
鉴别龙井茶的好坏主要从4个方面入手
1、龙井茶外形完整而狭长，表面光滑，没有绒毛，最好的龙井茶芽头绿润肥壮，嫩绿中带一丝米黄，并且有明亮的光泽 ， 如果龙井茶颜色偏青绿色或者墨绿色 ， 且色泽偏暗，说明品质一般 ， 还有可能是陈茶 。
2、取一片龙井茶叶，把它碾碎，能轻松的把茶叶碾成粉末 ， 说明茶叶保存得当 。反过来说，茶叶碾的时候不容易碾碎，有潮湿的手感，说明这个批次的龙井茶品质较低 。
3、闻一下碾过的龙井茶，感受一下有没有焦味、糊味、霉味和馊味，品质越高的龙井茶，闻起来越清爽，有清淡的豆香味 。
4、冲泡好的龙井茶，品级越高的味道越清爽，品级一般的味道会比较浓烈，品级差的会有一丝苦涩味 。
5、挑选龙井茶的过程中，“色”是最关键的，龙井茶的颜色越翠绿润泽，其香味越浓郁，味道也越甘甜，因此，挑龙井时首先要看外形，在专业术语中，叫“干看” 。
6、好的龙井茶的外形扁平、挺直、尖削，大小匀齐，色泽嫩绿光润 。从单个芽叶来看，要求达到芽长于叶或芽与叶平行、不带白毫 。
7、其次 ， 挑龙井还要看它冲泡后的状况，即“湿看”，好的龙井茶冲泡后应该汤色嫩绿、清澈明亮 ， 叶子的形状比较匀称，成朵状漂在杯底 。
8、另外，茶叶的滋味好坏，是区别茶质好坏的一个重要标准，好的龙井茶气味清香、幽而不俗，滋味鲜醇甘爽，无苦涩感 。
