小青柑里面的茶是怎么填进去的( 四 )


告诉你应该小青柑怎么泡,你平时也是这样泡
小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味,冲泡后汤红浓透亮 , 清爽诱人,入口甘醇、醇厚顺滑,韵味悠长 , 令人回味无穷 。
那么,如此精致小巧的小青柑应该怎么来冲泡呢?
我们将小青柑的冲泡方法归纳为以下三种:
1、整个冲泡
方便简单,耐泡 , 由于茶叶在柑果里面,所以茶性释放得比较慢,无论怎么泡,汤色都很漂亮 , 适合随性而为的茶友 。家里或者办公室冲泡可采用此法 。
2、倒出一部分茶叶冲泡
适用于展会等需要茶味尽快释放的场合,倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合,综合性比较好 。
3、碎皮泡饮法
把柑普茶内的普洱茶倒出 , 再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡 。能在短时间内彻底的释放茶的韵味 。
###其它资料参考###小青柑普洱茶掀盖泡饮最好喝 。也就是将青柑盖子掀开,注水进去泡 。
具体做法是将小青柑填茶口的盖皮掀开,再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡 , 再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可 。
泡饮需要注意开水必须倒于柑口,而不能倒在柑皮上 , 也不能倒在杯子,必须倒在柑口,重要的事说三遍,最好是慢慢倒,细水流长出好茶 。
小青柑普洱茶泡饮需要注意:
最适合冲泡普洱小青柑的茶具是盖碗 , 需要注意泡的时候将普洱小青柑放在盖碗里面,再将煮开的沸水 , 沿着盖碗的内壁,缓缓倒入,避免用沸水冲破了普洱小青柑的茶胆 , 第一泡的普洱小青柑在5秒内出汤,起到温杯还有洗茶的作用 。
第二泡大概浸润的时间保持在40秒-50秒左右,然后再出汤 , 这样普洱小青柑才容易出味道,普洱小青柑中的内质也可以得到更好的释放 , 而后的每一泡,可以适当顺延5-10秒的浸润时间即可 。

###其它资料参考###1、碎皮泡饮法:
把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合 , 再加沸水冲泡 。
2、掀盖泡饮法:
将小青柑填茶口的盖皮掀开,再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡 , 再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可 。相信很多人用的这种方法,但是这种方法就要注意方式了,开水必须倒于柑口 , 而不能倒在柑皮上,也不能倒在杯子,必须倒在柑口,倒在柑口,倒在柑口,重要的事说三遍,最好是慢慢倒,细水流长出好茶 。
3、九孔泡饮法:
备一普洱茶刀,用茶刀在小青柑四周及柑底部钻九孔 , 孔径大小以不漏碎茶为宜 。再将其投入壶中,冲沸水 , 茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合 。口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快 。

小青柑里面的茶是怎么填进去的

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