小贴士
1、剩下的石灰水可重复使用 。每次用完都要补点水 ， 放在干燥阴凉避光处可长期保存 。
2、要让冰粉老一点可以多加一些石灰水，但是绝对不要多加！不然没法吃！
3、没有量杯的话可以用矿泉水瓶代替 。
4、木瓜籽可以在某宝买到 ， 大家搜一下就会有 。有的还送石灰，比较方便 。
二、米凉虾
米凉虾？是虾吗？第一次听到这个名字的人都很好奇 。答案当然不是，它是类似木瓜水一样的云南风味小吃 。因为其尾部形状与虾神似，故此而得名 。用它配上糖水，放一些玫瑰糖 。入口冰凉，成品
###其它资料参考###从严格意义上有两种做法：
鲜榨木瓜汁，或者用新鲜木瓜与水熬成浓汁 ， 这个是最好的木瓜水；
用干木瓜片，即新鲜木瓜切片后晒干 ， 然后可以在吃的时候，随时泡水尽快 。二种做法 ， 可以根据个人口味，加糖、牛奶 。但是市场上流行的木瓜水，几乎是腌制新鲜木瓜的泡水而已 。
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