木耳炒豆皮怎么做好吃( 二 )


豆腐皮黑木耳炒肉的做法步骤88.加入生抽 , 盐 , 五香粉翻炒
豆腐皮黑木耳炒肉的做法步骤99.下前面炒好的肉丝
豆腐皮黑木耳炒肉的做法步骤1010.翻炒片刻,出锅即可
###其它资料参考###韭菜木耳炒豆皮儿的做法
豆皮 木耳用开水浸泡一段时间 泡开捞出备用
韭菜切段 泡好的豆皮切段 木耳撕成小朵备用
锅内热油后放葱花爆香后加入五香粉翻炒
放入豆皮 倒入适量酱油 翻炒几下后加适量的水中火炖一会
锅内水剩少量时放入木耳和韭菜翻炒 加入适量盐
出锅前撒入味精即可~

###其它资料参考###你好
做法:拌
口味:酸甜味
难度:新手尝试
分类:
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步骤
材料:豆腐皮2张,木耳20克,芹菜100克 , 胡萝卜1根,红葱头1个,姜茸1小勺 , 蒜蓉1大勺 。
调料:油30ml , 酱油15ml,陈醋2大勺(30ml),糖10克,盐适量,辣椒仔少许 。
做法:
1、木耳用水浸泡1小时,清洗干净撕成小朵,胡萝卜削皮刨丝,芹菜洗净切段,豆腐皮切丝 。
2、木耳焯水,水开即捞 。装在碗里 。
3、豆腐皮焯水 , 水开即捞 。装在碗里 。
4、芹菜段胡萝卜丝焯水,水开即捞 。装在碗里 。
5、炒锅烧热油,爆香红葱头片和姜蒜蓉 。
6、在第5步中放入酱油,糖 , 醋,美国辣椒仔拌匀 。
7、把调料汁倒入豆腐皮 , 木耳,芹菜和胡萝卜丝中 , 拌匀,加入香油,拌匀 。
8、拌好清爽开胃的凉拌木耳豆腐皮 。
【凉拌木耳豆腐皮】做法简单,营养足足的凉拌菜!【凉拌木耳豆腐皮】的材料有木耳,芹菜,胡萝卜,豆腐皮 , 看到这几样就知道材料丰富,多姿多彩!木耳有清理肠胃和排毒的功效,木耳在日常膳食中可以多吃,可以清理血液中的垃圾,减少心脑血管病的发生 。芹菜有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效 。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状,吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用 。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒,能增强免疫功能 , 还有降糖降脂功效 。豆类食品极富营养价值,不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质 。豆腐皮易消化、吸收快,能预防心脑血管疾?。垢ず械拇罅柯蚜字?,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏 。
###其它资料参考###答:一、做小炒豆腐皮需要的食材:
豆腐皮2张、青椒半个、红椒半个、木耳十朵、大葱 一小段、大蒜3瓣、食用油适量、白胡椒粉少许、盐半勺、鸡精1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、玉米淀粉1勺、清水半碗 。
二、小炒豆腐皮的做法:
1、把木耳提前泡发 。
2、豆腐皮切三厘米左右的条 。
3、摞到一起 。
4、切菱形块 。
5、斗散备用 。
6、把青红椒切块 。
7、葱白葱叶分开切,大蒜切蒜末 。
8、料汁所有材料一起放入碗中,搅拌均匀 。
9、锅中加水,大火烧开,下去豆腐皮焯水一分钟,捞出备用 。
10、接着下入木耳焯水一分钟 , 捞出备用 。
11、青红椒焯水一分钟,捞出备用 。
12、热锅烧油 。
13、油热下入蒜末,炒出香味 。
14、加入木耳翻炒几下 。
15、加入豆腐皮 。
16、翻炒均匀后加入料汁 。

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