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抹茶怎么加牛奶( 二 )

生活百科牛奶


一 ， 鲜奶抹茶的制作方法1
首先需要我们需要用到的材料有抹茶粉20克，热水少许，糖30克，牛奶300毫升，冰块少许 。第一步将抹茶粉隔筛，加糖和热水搅拌至融化 。然后再将抹茶牛奶和水加进瑶杯，盖上后彻底摇匀，抹茶牛奶倒进已加入冰块的杯内，如果有需要，可以在抹茶牛奶上少些抹茶粉 。抹茶是由上好的茶叶磨成粉末，还有氨基酸，除了帮助人体降低患癌风险也能抗氧化，而牛奶则含丰富钙质，对骨骼健康有益 ， 是食物中最佳的钙质补充来源 ， 能强健骨骼，促进青少年发育及成长 。制作方法很简单 ， 这样一杯好喝又可以自己制作的鲜奶抹茶就做好了 。
二，鲜奶抹茶的制作方法2
用到的材料主要有冰块300克 ， 牛奶180克，淡奶85克，抹茶粉15克，淡奶油15克 。首先将少许牛奶温热加入抹茶粉搅拌均匀，放凉后备用，然后将冰块放入搅拌机中放凉后的牛奶倒入冰块中，然后再加入炼乳与剩下的牛奶，用搅拌机搅成冰沙 ， 将打发的鲜奶油挤在冰沙上，可根据个人口味调节甜度炼乳与牛奶的用量 。制作鲜奶抹茶用到的材料少，制作步骤也少，制作的方法也很简单，在家随随便便都可以坐，炎炎的夏日，一杯鲜奶抹茶，让夏日变得清凉 。在家无聊的你，快动手做起来吧 。

###其它资料参考###贡茶的抹茶奶盖是一种常见的制作方法 ， 它主要的食材有奶油奶酪，另外还要准备买牛奶淡奶油，准备抹茶粉等等一些食材，对于有经验的人来说做起来比较简单，但是对于平时没有制作过的人来说，确实会感到比较束手无策，但是按照程序来做，就能够做出这样的抹茶奶盖，我们来看一下这方面的内容 。
贡茶的抹茶奶盖怎么做
准备材料：
奶油奶酪25g ， 海盐1g，牛奶40g，糖粉13g，淡奶油95g，牛奶600g，抹茶粉16g ， 幼砂糖16g，牛奶200g
【抹茶怎么加牛奶】1、将奶油奶酪放置盆中，使用软刮碾压柔软，无明显颗粒 。
2、利用油纸、擀面棍将海盐擀至粉末状 。
3、奶油奶酪中加入海盐、糖粉，用打蛋器搅拌均匀 。
4、将牛奶少量多次的加入奶油奶酪里，每次加入都需要搅拌顺滑 。
5、将奶油奶酪糊与冷藏的淡奶油倒入打蛋盆 ， 中速打发至5成 。
6、出现纹路即可，装进裱花袋冷藏备用 。
7、将200g牛奶与幼砂糖倒入煮锅中，中火加热到糖融化后熄火 。
8、将另外600g牛奶一次性冲入煮好的牛奶中 。
9、抹茶粉过筛进盆子里，少量多次加入牛奶 。
10、每次加入都需要混合均匀，直至加入全部牛奶 。
11、取一个喜欢的杯子，灌入抹茶牛奶至8成满，裱上海盐芝士奶盖至10成满即可 。
抹茶奶盖拿铁的做法步骤
1..将抹茶粉和牛奶、淡奶油一起倒入容器中火加热 。
2.煮熬过程中不停搅拌，抹茶容易结块，所以必须不停搅拌才能使抹茶粉融于牛奶中 。
3.待牛奶还未彻底煮开，关火，放凉 。
4.用过滤网将结块的抹茶粉过滤后 ， 灌入玻璃杯里 。
淡奶油加入稍许糖和稍许盐，打发奶油 ， 呈现流动状 。(切记糖和盐的比例一定要慢慢加，边打边调整直到自己满意为止)用勺子将奶油刮入杯口，撒上稍许防潮抹茶粉装饰 。
5.最后一定不要用吸管来饮用哦，就是要喝完后用舌头满足地舔完嘴巴周围的奶油 ， 才够过瘾!奶盖甜中带咸，抹茶拿铁香滑浓郁完胜某咖啡店的抹茶拿铁哦!
###其它资料参考###我是超级超级喜欢有关抹茶类的一切食物，很清新的感觉一口便爱上 ??抹茶和红豆就是天生一对儿 ， 不会出错的味道情侣

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