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桂花粥什么时候吃( 二 )

生活百科粳米


方法二1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时 ， 捞出，沥干水分2.　将桂花中杂质拣去，用冷水漂洗干净3.　取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮开4.　然后改用小火熬煮，至粥成5.　加入桂花、白糖搅匀，待再沸，即可盛起食用 。
方法三1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开 ， 改小火煮10分钟，再加入冰糖调味 。
2、新鲜板栗洗净、泡软，挑净外膜、蒸熟、切丁 ， 加入粥内同煮至熟软，再加入桂花煮匀，可盛出食用[1]。熬粥笔记1、如果可以摘到新鲜的桂花，只要洗净 ， 晒干即可收藏备用，否则可用罐装的桂花卤 。
2、这道粥冷热食皆可，各有不同风味 。
桂花粥食用须知
清热除秽，醒脾悦神，治因脾胃虚弱、饮食不化、积滞肠胃、蕴而化热、浊热重蒸所致的牙痛、口臭 。对痰湿困难、胃口不开、痰盛、喘咳 ， 也有治疗作用 。生津，暖胃，化痰 ， 止胃寒疼痛 。

###其它资料参考###材料圆糯米1杯，新鲜板栗75克，晒干的桂花3大匙调味料冰糖112克，水8杯
做法
1、圆糯米洗净 ， 加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开 ， 改小火煮10分钟，再加入冰糖调味 。
2、新鲜板栗洗净、泡软，挑净外膜、蒸熟、切丁 ， 加入粥内同煮至熟软，再加入桂花煮匀 ， 可盛出食用 。
熬粥笔记
1、如果可以摘到新鲜的桂花，只要洗净，晒干即可收藏备用，否则可用罐装的桂花卤 。
2、这道粥冷热食皆可，各有不同风味 。
食疗效益
生津 ， 暖胃，化痰，止胃寒疼痛
###其它资料参考###桂花粥的熬法
所需食材：桂花（阴干）3克，粳米50米，红糖少许
做法步骤
1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2.　将桂花中杂质拣去，用冷水漂洗干净；
3.　取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮开；
4.　然后改用小火熬煮，至粥成；
5.　加入桂花、白糖搅匀 ， 待再沸，即可盛起食用 。
粳米营养价值
粳米中的蛋白质虽然只占7%，但因吃 量很大，所以仍然是蛋白质的重要来源 。粳米所含人体必需氨基 酸也比较全面，还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营 养成分 。
1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好 。
2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会，提高人体的免疫力 。
3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病 。
4.粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率 。
桂花含有22种氨基酸(包括人体必须的8种)和维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等15种维生素，含有10多种人体必须的微量元素和大量的激素、酶、生长素等 。

###其它资料参考###相信大家都吃过桂花粥，尤其是上了一定年纪的人，都知道保健养生的重要性，平时就会经常炖粥来吃，为了让炖出来的粥更加有味道，可以在里面加入桂花成分 ， 这样吃起来有桂花香味，那些消化不良的人 ， 经常会伴随着口臭症状，这类人群就可以多吃桂花粥 ， 另外桂花粥还有下列这些作用 。
桂花粥的功效与作用：
桂花粥的功效一
1.化痰止咳：
桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用 。
2.行气止痛，散血止?。?

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