###其它资料参考###前言
大红袍是中国的十大名茶之一，很少有人知道大红袍有什么样的功效与作用 ， 面对着眼花缭乱的茶叶，不同茶叶不同的主要功效 ， 难免会糊涂了，记住以下这些 ， 您在购买茶叶时，就会一目了然了 。大红袍具备武夷岩茶的“岩骨花香”之韵，汤色温润，口感顺滑，主要产地是武夷山，是以纯手工采摘的大红袍茶青为原料 ， 加以精湛的功夫茶制作工艺而成，关于大红袍的功效与作用，研究认为大红袍有健胃消食、防癌抗癌、美容养颜等功效 。
材料
主料：大红袍5g；
辅料：水适量
大红袍茶
1
大红袍备用
2
水壶里加入茶叶
3
另备水壶 。烧开水
4
杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯，再用沸水冲泡第二道茶水，盖上盖子 ， 第二道茶水通常浸泡1分钟 。即可出水泡好之茶汤即可倒入茶盅
小贴士
第一次以1分钟，第二次1.5分钟，第三次
2分钟较适宜，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上 。
大红袍冲泡方法：应注意沸水高冲，到略高于容器面、刮去壶、杯表面泡沫、净盖后盖好分杯应低斟，
###其它资料参考###制作大红袍乌龙茶茶底说法正确的是：需要萎凋、做青、炒青、揉捻、毛火、足火六道工 。在制作大红袍六道工序中，每一道都十分严格，只有这样，才能形成独具特色的大红袍 。大红袍 ， 产于福建武夷山，属乌龙茶 ， 品质优异 。中国特种名茶，其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润 ， 冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，岩韵明显 。
###其它资料参考###大红袍简单的冲泡方法：
(1)先在小盖碗里放置5—10克茶叶
(2)冲泡的水要沸滚，随烧随泡
(3)注水时要“低斟高冲”，壶口与盖碗保持一段距离
(4)注水后刮去茶汤上面的浮沫，再加盖
(5)一般5—15秒出汤，喜欢喝浓茶的泡的时间长些，喜欢喝淡茶的则出汤快些
###其它资料参考###1、主要食材：大红袍10克 。其他食材：枸杞5克 。
2、做法：将大红袍放进茶杯，用沸水冲泡，10-20秒即可倒出茶水，以醒茶及清洗杂质 。然后将枸杞加入杯中，再用沸水冲泡，焖盖5-10分钟即可 。
3、功效：明目益思、提神醒脑 。
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