生的柿子怎么泡水( 二 )


2、生柿子加温浸泡
生柿子加温浸泡以 后,也能变得又脆又甜,在需要的时候,可以把自己购买回来的生柿子直接放到铝锅或者桶中,然后加入45度以上的温水,要把桶中的狮子全部浸没,而且要让水温一直保 持在40度左右,经过20小时左右的浸泡,桶中的生柿子就能完全脱涩会变得又脆又甜特别好吃 。
3、生柿子用柿子水浸泡
生柿子也可以浸泡在柿子水中。具体方法是报告3至5个小柿子 。糖化后,将它们制成泥,然后加水,将柿子水调入罐中,然后放入需要浸泡的柿子 。在水箱中 , 让柿子水淹没柿子,将其放在温暖的 环境中,盖上缸盖后,两三天后 , 罐中的柿子可以取出 。此时,柿子已经成熟,味道也很脆 , 甜美可口 。
###其它资料参考###柿子怎么泡水不会方法如下:
1、首先我们采用温水浸泡法:采收后的涩柿浸泡在清洁的温水内,水温及浸泡时间要根据柿子的成熟度而定 。
2、把买来的柿子洗净,把外面的水空干净 。准备一些白酒 。把白酒涂抹到柿子上,注意只需要很薄一层就行 。
3、然后是果实混装脱涩法:将采收后的柿子与少量苹果、梨、山楂等果实混装在密闭的容器里 , 在室温下4天~7天即可脱涩 。
4、接着是酒精脱涩法:将采收后的柿子分层装入密闭的容器杯,每层柿子果面均匀喷洒一定量35%的酒精或白酒,装满柿子后密封,在18℃~20℃条件下5天~6天即可脱涩 。
5、最后是塑料袋脱涩法:将采收的柿子装入严密的塑料袋中,扎紧口,两天后即可脱涩 。
###其它资料参考###1.将脆柿子放在缸、桶、坛或铝锅内(不用铁质容器),加入40℃左右的温水淹没柿果,密封容器 。
2.在容器外面用麦糠、麦草包裹着,然后隔一段时间加点热水 , 保持水温在35℃-40℃ 。
【生的柿子怎么泡水】3.让柿子在温水中浸泡10-24小时,待水出现了白色泡沫时,说明脆柿子已经脱涩了,可以食用 。

生的柿子怎么泡水

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