苞谷蒸多久( 二 ) _玉米

蒸玉米：比煮玉米好。与蒸玉米相比，煮玉米置于水中，难免流失一部分营养，比如水溶性的B族维生素和维生素C 。蒸制时火不要太大，用中火，以免造成香气流失过大。建议无论是蒸还是煮，都不建议用太长时间。
玉米粥：糖尿病患者慎选。玉米粥除了部分维生素有所损失外，其他营养成分并无太大差别。建议糖友家庭，如果有剩下的玉米面，最好做成玉米窝头或者玉米面饼。
【苞谷蒸多久】以上内容参考：人民网-玉米怎么吃有营养？玉米的常见吃法和食谱推荐