茶叶潮了怎么办( 二 )


我要提醒的是,经过这样处理的普洱茶 , 最好尽快喝掉,我们一般储存普洱,首先保证干仓,存下去的茶,才 健康  , 安全,这种后处理过的茶,我们也叫轻微湿仓,加速了普洱的发酵,短时间内喝着感觉口感似乎还好,但是于 健康 来说,还是不好的 。
这就是我的一点经验,欢迎交流 。
[播报之声:紫馨是个爱喝茶的,不是茶商,存普洱有十几年了,我的普洱没有仓味 , 欢迎茶友沟通交流,无限期待,谢谢
###其它资料参考###1:把受潮的茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤,边烤边翻动茶叶,直至茶叶干燥发出香味 , 便已妙手回春
2:按茶区农民的经验,最好用煮过稀饭的锅,不要用水冲洗 , 而用干净刷帚将饭锅打刷干净,然后将受潮茶叶放入锅里,用文火慢慢炒干 。在锅上垫一层草纸 , 用小火焙干受潮的茶叶,其味影响更小
3:用电饭锅烤,这个方法比较实用 , 因为几乎每个人都拥有这个工具 。记住在使用此方法的时候,电饭锅不要盖锅盖 。电饭锅的开关自动跳起后,翻动茶叶后再次按下开关 。这样多次反复 , 茶香就开始飘出来,达到你自己满意的效果就可以停止了 。
4:用铁锅炒,先使用煤气炉上的最小火烤热铁锅 , 再放入茶叶,不改变火的状态,一直采用最小火 , 不停的翻动茶叶,注意最好使用木制器具,用力要轻 。不要破坏茶叶的完整度 。
5:用烘焙机烘,如果你的受潮变质茶叶很多,还是去找你买茶叶或者你熟识的茶行帮你用烘焙机烘焙 。
###其它资料参考###把受潮的茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤,边烤边翻动茶叶 , 直至茶叶干燥发出香味,便已妙手回春 。
按茶区农民的经验,最好用煮过稀饭的锅 , 不要用水冲洗,而用干净刷帚将饭锅打刷干净 , 然后将受潮茶叶放入锅里,用文火慢慢炒干 。这种方法,既可去潮,又可使原来的茶香味恢复 。在锅上垫一层草纸 , 用小火焙干受潮的茶叶,其味影响更?。换蛘呖稍诼ā⑿⌒凸ジ遣可喜葜?nbsp;, 受潮茶叶均匀摊在其上烘干,但应注意烟串或再受蒸汽熏潮 。
这个方法要注意每次少放茶叶 , 多次煨烤 。每次定的时间不要过长,以免茶叶烧焦有更难闻的异味 。如果一次不能达到理想的效果,可以反复多次 。用此方法可以很好改变茶叶香味 , 还可以杀菌 。
用电饭锅烤:这个方法比较实用,因为几乎每个人都拥有这个工具 。记住在使用此方法的时候,电饭锅不要盖锅盖 。电饭锅的开关自动跳起后 , 翻动茶叶后再次按下开关 。这样多次反复,茶香就开始飘出来,达到你自己满意的效果就可以停止了 。
用铁锅炒:先使用煤气炉上的最小火烤热铁锅,再放入茶叶,不改变火的状态,一直采用最小火 , 不停的翻动茶叶,注意最好使用木制器具,用力要轻 。不要破坏茶叶的完整度 。
用烘焙机烘:如果你的受潮变质茶叶很多,还是去找你买茶叶或者你熟识的茶行帮你用烘焙机烘焙 。

茶叶潮了怎么办

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