茶味涩是怎么回事( 三 )


3、造成茶叶涩口的不仅是茶叶本身含有的一些内含物 , 更有可能是因为茶叶的质量问题 。如果厂家采摘的是病情非常严重的茶叶制作出来的茶,或者茶叶里面的农药残留较多,也是会出现涩味的 , 对于这种茶叶,最好的解决方法就是将其扔掉 。
【茶味涩是怎么回事】 4、还有一种造成茶叶涩口的原因 , 就是新茶,新茶刚刚制作出来,里面的咖啡碱和醛类物质含量过高 , 泡出来就会有涩味 。对于这种情况,我们可以将新茶保存一段时间再喝 。

茶味涩是怎么回事

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