橘子蒸了吃有什么做法( 二 )


蒸橘子的注意事项
1.清洗干净 。现在很多橘子上可能都有农药残留或者小虫卵,所以在蒸橘子之前,一定要将橘子清洗干净 。
2.身体上火、发热、热性咳嗽等人群不宜食用 。橘子有温热身体的作用,这几类人群食用蒸橘子,可能还会加重身体上火的情况,影响身体的恢复 。
3.蒸橘子治疗咳嗽只是有一个辅助作用 , 如果说咳嗽的情况十分严重,那么不应该就不能完全依靠吃蒸橘子来让止咳了,最好是去医院 , 在医生的指导下治疗 , 以免情况严重,影响病情的恢复 。

###其它资料参考###蒸橘子很多人也嫌麻烦,我们通常就是用蒸锅蒸 , 要掐算好时间,还要看着锅,免得发生水干的状况,蒸久了还会满屋子热气,有点烦 。其实有非常简单好的办法,就是用压力锅 。今天我来教你用压力锅蒸橘子的办法,很简单,而且屋里一点热气也没有,还不用看着锅,等到想吃的时候打开锅取出就可以了 。
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主料2人份
冰糖20克
橘子2个
辅料
枸杞子适量
步骤1
选用普通的橘子两个,没什么挑的,如果恰巧遇到酸橘子更好吃,蒸好甜甜的很入口
步骤2
把橘子去皮 , 每瓣拆分 , 把橘子瓣上的白丝都摘干净,不然蒸出来会苦,也可以直接扒掉皮
步骤3
处理好的橘子瓣放入小碗,倒入半碗的水 , 加入冰糖和枸杞子
步骤4
压力锅内放水,水有一寸高就行,放入小碗,盖好,通电煮压10分钟 。然后就自动放完汽就可以开锅
步骤5
吃的时候取出很多汤汁了,甜润适口
成品图
烹饪技巧
橘子的白丝一定要摘干净,不然蒸熟后会苦,要是觉得摘白丝比较麻烦,可以直接去皮
枸杞子是养肝明目 , 补血安神,生津止渴,润肺止咳的好食材,适当吃点肥身体非常好 。如果不喜欢,蒸的时候可以选择不放枸杞子
冰糖的量自己掌握好 , 我没有放过多的水,这个可以自由选择,喜欢和汤汁的就多放一点水
【橘子蒸了吃有什么做法】压力锅蒸好后不急着打开锅,多闷一会才好

橘子蒸了吃有什么做法

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