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生普洱怎么泡( 二 )

生活百科普洱茶


2、生茶和绿茶的效果倒是差不多，对肠胃有一定的刺激性，从而就会加快肠胃的蠕动速度，可以加快食物的消化，有效预防了便秘 。
3、普洱茶生茶没有经过发酵，所持有的香气还是很浓郁的，将它浸泡后可以刺激着我们的食欲 。
喜欢喝茶的人，大家都已经学会了如何泡普洱茶了吧 ， 但是有一点一定要知道，在睡前就不要饮用茶了，很容易导致失眠的 。

###其它资料参考###1、温杯
水煮沸后注入盖碗、茶壶等器具，以清洁茶具和提高茶具温度 。温杯后投茶7g，第一泡洗茶，倒入热水浸泡茶叶5秒后直接倒掉 ， 以清洁茶叶表面杂质，同时起到润茶的作用 。
2、冲泡
采用定点注水的方式，缓慢的将热水冲入盖碗中 。冲泡普洱生茶，水温以95-100度为宜，注水150-180ml左右 。前四泡控制快速出汤，之后每一泡延长10-15秒的浸泡时间，不宜久泡 ， 以免苦涩 。
3、出汤
茶汤先倒入茶海，再倒入茶杯，沥干茶汤 ， 平均注满每个茶杯 。端起茶杯，先闻香、观色，再细细啜饮，分三口品味 。也可以用紫砂壶冲泡普洱茶，一般选用200-300毫升的壶 ， 投茶10g左右 。
泡生普洱茶注意事项
普洱茶多为压紧型，第二泡时茶叶往往没有完全展开，所以精华要从第三泡开始，一般三到五泡是普洱茶口感较好的时候 。如果是陈年茶砖、茶饼的话 ， 应先用茶刀取下部分茶叶，通风处放置两星期后再冲泡，这时冲泡出来的普洱茶味道更好 。
喜欢喝普洱茶当然要深入并且仔细的了解其冲泡的注意事项，这样才能避免出现错误的冲泡步骤 ， 也能使得冲泡出来的普洱茶更加醇正 。

###其它资料参考###1、准备一个比较大的茶壶取20克左右生普洱茶放在茶壶中，然后加入纯净水把它放到阴凉通风的地方浸泡24小时以后，里面的茶汤就能泡好，取出以后可以直接饮用，这时的普洱茶茶汤清凉爽口，滋味诱人 。
2、生普洱茶还可以使用煎煮法来冲泡，想喝生普洱茶时可以准备10克生普洱茶，茶叶直接放在不锈钢的小锅中，加入适量的清水加热烧开，然后再用中火慢慢煎煮10分钟 ， 煎好以后取出过滤得到的茶汤，降温以后可以直接饮用 。
3、用沸水冲泡，但是再用沸水冲泡，生普洱茶，以前应该先把准备好的茶具用沸水温热一下，然后再把准备好的生普洱茶茶叶放入的茶具中 。这时要向茶具中的茶叶注水注水量，应该是茶具容量的1/3左右 ， 注水以后要用手轻轻晃动，让生普洱茶吸水膨胀，然后再把泡出的茶汤倒掉，这一步既能温润茶叶 ， 又能洗掉茶叶表面的浮尘 。茶具中的茶叶温润以后可以再次注入沸水，这次注水以后的40秒之后里面的茶汤就能泡好，这时把茶汤取出倒入到茶杯中，等它降温就能慢慢品饮，但茶具中要及时续水 ， 每次放入的生普洱茶可以反复冲泡多次，质量好的生普洱冲泡十次以后茶香依然浓郁 。
###其它资料参考### 生普洱冲泡方法
在泡茶时，茶叶中的茶多酚、氨基酸等有益成分就会溶于茶水之中，这些物质对于人体的健康颇有益处 ， 以下是我为大家整理分享的生普洱冲泡方法，欢迎阅读参考 。
生普洱冲泡方法11)水温
普洱茶的水温是最好掌握的：100°C，是不是很容易?不象龙井要85°C，碧螺春要75°C，很难控制，而普洱茶只要水完全煮沸即可 。
2)茶叶浸泡时间
第一道茶水可以弃去，第二道起作饮用 ， 但第二道的茶叶浸泡时间可以短些如10-20秒，第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推 ， 越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长 。

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