辣椒锅留底油，先把肥肉倒进去，加入料酒 。生抽 。翻炒片刻 。大蒜倒进去翻炒均匀 。最后把炸好的辣椒倒进去 。入盐调个胃 ， 继续翻炒均匀就可以出锅了 。
喜欢的朋友可以尝试做一下 。怎么样 ， 听到了我的介绍，有了一定的了解吧 。唉哟，不跟大家聊了，出锅了，我要去品尝品尝了 ， 感谢大家关注，评论并转发！
###其它资料参考###问题一：青椒的做法，清炒青椒怎么做好吃，清炒青椒的家常做法用料
主料
柿子椒2个
调料
食盐
适量
调和油
适量
清炒青椒的做法
1.将青椒洗净，掰成块
2.坐锅
3.加入适量的油加热
4.油热后放入青椒翻炒
5.加入适量的盐，翻炒
6.炒熟装盘即可享用
问题二：辣椒的做法，清炒辣椒怎么做好吃，清炒辣椒的家常做法1.把辣椒洗净切片备用
2.热锅放油
3.倒入辣椒片，翻炒
4.适量加点清水
5.炒至快熟，再加点生抽
6.加盐调味即可
问题三：素炒尖椒的做法，素炒尖椒怎么做好吃，素炒尖椒青椒洗干净切成丝 葱、香菜洗干净切小段 锅内热油放葱炒香，然后加入青椒和盐翻炒 待青椒变软时放入香菜加味精盛出即可
问题四：青辣椒怎么做好吃，素炒青辣椒的家常做法1.青辣椒洗干净去掉根帝
2.切条，蒜末
3.下油炒香蒜末
4.倒入青辣椒不停翻炒
5.炒至变色加盐炒出辣椒味即可
问题五：青辣椒怎么做好吃油焖青椒
很下饭哦,青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳 。其特有的味道和所含的辣椒素有 *** 唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘,还能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存 ， 有利于降脂减肥防病,它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用
材料
青椒(尖椒),生抽,盐
做法
1. 青椒洗净去根蒂去籽,用刀背压扁
2. 炒锅烧热放油,转小火放入青椒微煎,上盖焖2分钟左右,翻面继续焖,直到青椒皮起皱变软,放适量盐,生抽,加少量水上盖焖至青椒入味熟透即可
小诀窍
青椒与苦瓜同食，可以使人体吸收的营养更全面，而且还有美容养颜，瘦身健体的效果 。
青椒与空心菜同食，有降低血压、止痛消炎的作用 。
青椒与肉类同食 ， 可以促进人体对营养的消化和吸收 。
青椒与鳝鱼同食，不但开胃爽口，还可以降低血糖 。
青椒忌与黄瓜同食 ， 会影响人体对维生素C的吸收，降低其营养价值 。
豆豉虎皮青椒
材料
青椒、豆豉、蒜、油、盐、糖、生抽、醋
做法
1、炒锅倒入油，大火烧至八成热，改中火，放入青椒 。
2、用锅铲背压住青椒在锅底划圈，然后再翻炒 ， 再划圈 。
3、直到青椒变软，表皮有金黄色的焦皮泛起后留锅中底油，将青椒盛出备用 。
4、炒锅中放入豆豉和蒜末爆香 。
5、加入青椒、少量水、盐、糖、生抽、醋、鸡精 ， 将调料炒匀即可 。注意不要翻炒过度不然青椒会过蔫 。
家常青椒肉丝
这是道又快又中看的家常菜，既美味又简单 。
材料
青椒150克，里脊肉200克，植物油50毫升，酱油5毫升，料酒3毫升，盐2克，淀粉3克，味精少许，水或鲜汤30毫升
做法
1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水（鲜汤）混合均匀后放置5分钟；青椒去籽，切丝 。用酱油、味精、淀粉和水（鲜汤）调成芡汁 。
相关经验推荐
- 清炒黄鳝怎么做好吃
- 清炒牛肉末怎么炒嫩
- 清炒藕丝怎么才嫩
- 如果岁月可回头大结局收视率怎么样 景雅白志勇复婚了吗
- 艾叶四大产地
- 清炒芹菜怎么炒好吃吗
- 清炒腰花怎么做
- 牛角椒陆地亩产量
- 朝天椒特点
- 哪些不良习惯会影响大脑健康