紫砂壶泡茶的正确方法
第三、紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质 。
第四、冷热急变性能好，不会因受火而开裂 。
第五、紫砂壶长久使用 ， 器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶牋jiǎn》中说：“摩掌宝爱 ， 不啻掌珠 。用之既久，外类紫玉，内如碧云 。”成为奇物 。
可以说紫砂茗壶被人们珍爱，完全是由于其具有优良独特的实用价值的缘由 。
###其它资料参考###然后用上面的方法烫壶、置茶后，将开水倒入紫砂壶中 ， 迅速将茶水倒入公道杯中，时间越快越好，这叫温润泡 ， 俗称洗茶，这洗茶水是不喝的 。制作第一泡茶是将开水冲入紫砂壶中，计时一分钟，这时要用开水冲壶身，这叫淋壶 。待倒去公道杯中的洗茶水及烫杯后 ， 便可将第一泡茶倒入公道杯中，然后分小杯奉客 。要注意的是，第一泡茶一分钟 ， 第二泡茶一分十五秒，第三泡茶一分四十秒，第四泡茶二分十五秒 。
潮州泡茶法：用上述方法温壶、温盅、置茶叶后 ， 然后是烘茶，方法是将置入茶叶的紫砂壶放入茶池中 ， 然后往茶池注入开水，这样壶中的茶叶受热后霉味自然消失，好茶叶一烘即可 ， 质量差的茶叶就得一烘再烘，然后将壶从茶池中提起，上下摇动，使壶内茶叶受热温度均匀，再把壶放入茶池中，注入开水 ， 第一泡茶倒入公道杯后，用茶巾包好茶壶，提起用力抖动，往后是摇少抖多 ， 再泡第二次、第三次，目的是使壶内温湿度均匀，茶汁浸出 。潮州泡茶法以三泡为止 ， 讲究的是三泡水的茶汤浓淡必须一致 。泡茶颇有讲究，只有细心揣摸，反复实践 ， 才能享受到茶的芬芳和甘醇 。
###其它资料参考###一．泡茶之前先冲淋热水，泡茶之前，宜先用热水冲淋茶壶内外 ， 可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效 。
二．趁热擦拭壶身，泡茶时，因水温极高，茶壶本身的毛细孔会略微扩张 ， 水气会呈现在茶壶表面 。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在第一泡、第二泡的浸泡时间内 ， 分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润 。
三．泡茶时 ， 勿将茶壶浸水中，有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效 ， 然而这对养壶则无正面的功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽 。
四．泡完茶后，倒掉茶渣，每次泡完茶后 ， 应倒掉茶渣 ， 用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的清洁 。
五．壶内勿浸置茶汤，泡完茶后，务必把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分 。应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的陶壶，才能发出自然的光泽 。
六、阴干时应打开壶 ， 把茶壶冲淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存 。
七．避免放在灰尘多之处 ， 存放茶壶时，避免放在油烟、灰尘过多的地方，以免影响壶面的润泽感 。
八．避免用化学洗洁剂清洗，绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶 ， 不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽 ， 所以，应绝对避免 。
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