经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

小手术后多久能吃东西( 二 )

生活百科猪肚


油腻食物不易消化，而且对术后通常胃口不太好的病人而言也不好入口 。术后的饮食，烹饪方法以炖、煮、蒸为主，少用油炸和烧烤 。
4、不能只喝白粥
白粥是好消化的术后饮食首选之一，但它的营养成分不高 。术后可以喝白粥，但不能只喝白粥，否则会导致营养跟不上 。
除了以上4点，术后患者和家属都要切记遵循医嘱，医生说不能喝不能吃的就绝对不要碰，不存在吃/喝一点没事这样的理论，否则，最终受害的是患者 。
参考资料来源：人民网-手术过后恢复胃肠功能比进补更重要
参考资料来源：人民网-手术过后4个饮食要点需留意

###其它资料参考###手术后何时开始 进食 、采用何种饮食，要根据病人的具体情况而定 。一般情况下，小手术后 没出现不良反应者，手术后即可 进食 ；局部麻醉下手术者，如手术后无任何不适反应，可根据病情安排饮食；做全身或半身麻醉大手术者，需待清醒后3～4日，在无胃肠不良反应的情况下才开始少量 进食。手术后病人经1～2日试食如无不适反应，可逐渐增加 进食 量，并向普通饮食过渡 。通常 ， 手术后第一阶段的饮食以清流食为主，病人可 进食 米汤、藕粉、果汁、去油肉汤、蛋花汤等；经1～2日后，随着病情的稳定 ， 病人饮食可进入第二阶段 ，  进食 牛奶、豆浆、酸奶、蒸蛋羹、杏仁茶等流质；如病人 进食 流质后无不良反应，则饮食可进入第三阶段 ，  进食 龙须面甩蛋花、蛋花粥、馄饨、面包、蛋糕、菜泥、肝泥等；5～6日后，病人的饮食可进入第四阶段，进食 软饭、肉类制作的软菜、馒头等 。总之 ， 手术后病人的饮食要以“高热量、高蛋白质、高维生索、低脂肪、易消化”为原则 。尤需要注意的是，维生素不易从食物中得到，必要时可用药物补充 。手术后的饮食禁忌1．禁忌任何食物的摄入 消化道及腹部较大的手术后 ， 肠道处于低功 能 状态，须禁食 。在手术后2-3天后，如肛门排气，则提示肠道功 能 开始恢复，此时可给予少量的流质饮食 。5-6天后可改为少渣半流质饮食，这段时间内 ， 流质应清淡富于营养 ， 并且要温服，避免将食物粗渣带入流质中摄入 。改用少渣半流质饮食时，忌食带鸡肉、火腿以及各种蔬菜的汤类，即使这些食品已经煮得很烂，也须等到手术后10天才 能 酌情给予 。2．忌油腻食物 即使到了手术后第10天 ， 机体 能 承受软饭时，也不 能 过早食入油腻食物 。3．忌发物 手术两周后，尽管恢复得很好，也已经拆线，但是这段时间机体抵抗力还是很弱的 ， 炎症发生的危险依然存在，故必须禁忌发物 。消化道及腹部手术包括食道、胃、肠、肝、胆等手术 ， 但其中有些小手术如阑尾炎手术则在手术后只需要禁食一天，第二天就可给流食，第三天半流食，第五天即可给软饭；肛门直肠手术则须林禁食2-3天 ， 以后给予清流质、少渣半流质 。饮食中限制含粗纤维素的食物，如芹菜、大白菜、香菜、蒜苗、韭菜、香椿、冬笋、毛笋、菠萝等，以减少大便次数和未消化的粗纤维对伤口的磨擦；口腔咽喉部手术，手术后6小时内禁食，在1-2天内禁食热流质，应以冷流质为主 。不知道动手术的人是男的还是女的，做的是什么手术 。这也影响做什么汤的哦 。给你推荐几款汤：1、参芪红枣生鱼汤[用料]生鱼一条（约300g） 人参15g 黄芪30g 红枣5枚[做法]将生鱼去鳞、腮及内脏 ， 洗净，切小块，备用 。人参、黄芪、红枣去核分别洗净，备用 。上药与生鱼同放炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2小时，调味备用 。[食法]去药渣取汤，饮汤食生鱼肉，每日一，连续5-7日为一疗程 。[功效]益气养血，补虚生肌 。[主治]各种癌肿手术后气血两虚 ， 创口难以愈合 。证见形体消瘦，头晕目眩，气短懒言 ， 神疲乏力 ， 心悸失眠，创口难以愈合 。[说明]生鱼性平，味甘，入肝、肾经，具有补肝肾 ， 滋阴养血的作用 。[鱼鱼说]（呃，偷了《本草》里的某某曰……）据说生鱼 能 养伤口是因为有生长激素的缘故，所以越小越好 。不过我在菜市场 能 买到的都是半斤以上的，再切成小块，简直就没多少东西了，又没什么味道，还是少放点水好 。为了提味，一般会再加点瘦肉（猪腱一条既可 ， 偶最近比较喜欢这个的说……只要没肥油的瘦肉都可以啦，猪腱好吃一点而已） 。其实这个不用像老火汤一样煲上几个小时的，先把药材煮出味再扔鱼、肉下去煮熟就好——我总担心那些生长激素煮太久会给煮掉（呃，原谅我一点科学根据都没有吧） 。没有人参用党参也可以的，当然啦，人参比较补啊 。黄芪啊红枣啊什么的，就和我上次和你说的一样，反正这些东西都比较温和，来来去去的都可以放一点的，所以建议每样买半斤左右慢慢吃（其实都不够吃一个月 ， 我都买了好多回） 。红枣一定要去核的 ， 因为有核的比较燥热不好——这是我姨妈和妈妈说的 。也不要放姜，姜也是燥热的东西 ， 对伤口反而不好——鱼汤不放姜也不会腥的 ， 因为这些药材已经可以辟味了 。我妈妈说这种汤其实不怎么营养，但是对伤口真的很好，刚手术完一定要坚持吃一段时间——搞到我们家市场卖鱼的一看到我就会问“要生鱼不是？” 。还有哦，我们老人家说开刀了就要忌口，不 能 吃辛辣的东西（本来我们家就不吃辣椒的，结果连姜、蒜都省了），连酱油也不 能 吃，要不然伤口会沉淀色素不好看——不晓得有没有根据呢 ， 反正我姨妈拒绝吃，现在很满意那个刀痕的说 。尽量清淡就好 。我看医院里很多病人动完手术几天就可以吃正常的饮食了，所以不要担心 。汤呢，最好坚持煲——据说做这样子一次手术，比生孩子还耗元气，偶姨妈因此在家猫了足足一个月才出门口，我就天天在她的指挥下做这做那……（米办法?。?家里就我那么个闲人 ， 不使唤我使唤谁?。┮膊灰媚懵杪枘弥氐亩鳎?对伤口不好，据说要半年以后才可以做剧烈一点的运动滴~ （好啦 ， 我是长气了一点 ， 来看下一样……）2、党参枸杞老鸽汤[用料]党参30g 枸杞子15g 老鸽1只 猪瘦肉200g 红枣6粒[做法]老鸽剖净，去内脏 ， 洗净；猪瘦肉洗净切厚件；红枣去核洗净，备用 。上备料一起放进砂煲里，加清水适量，猛火煮沸后，用文火煲3小时，调味供用 。[食法]去药渣取汤，饮汤食老鸽、猪瘦肉、红枣，每日一料 。[功效]补脾滋阴，益神宁智 。[主治]身体虚弱及脾胃之精血虚弱之症 。症见头晕目花，心悸，失眠，神疲乏力，舌质淡红，苔薄白 。[鱼鱼说]看这个方子我才想起我也煲过两次这种东西，但是觉得一整只鸽子还是好小?。液芘抡饫喽鞯?，硬着头皮弄，都不用剁开，整只放下去煮的 。不过为了俺亲爱的姨妈 ， 俺都做了n回冷酷的杀手啦——虽然是站在一边看卖鸽子杀 ， 我还是有点那个哈……我煲的时候还加了点玉竹、干百合的，很好喝哦——为了不浪费，我捡了不少汤渣吃，结果也顺带养得很圆润（苦啊~） 。鸽子是很不错的，温补嘛 。报纸上说枸杞子近来好多染色的，一定要看清楚——用水泡一下，掉色的当然是染色的啦 。其实看看那个枸杞子的顶，米黄色是正常的，如果染色会把那里都染成红色的，千万不要买啊 。不好的枸杞子煲汤还会发酸……没有砂煲就用高压锅吧，大火煮沸之后转小火煮那么十来二十分钟的，就可以熄火让它里面的压力慢慢焖了，等可以开盖子再煮沸调味（我平时为了省煤气都是这样子煲汤，感觉也不比砂锅差） 。要不然扔到焖烧煲里更好，就是费时间，提前几个小时煲的好——我那阵子上医院都是提着个焖烧煲，保温效果好啊 。这个汤真是相当不错的，据我在医院半个月的观察 ， 很多有子宫肌瘤之类问题的阿姨们都会有“身体虚弱及脾胃之精血虚弱之症 。症见头晕目花，心悸，失眠，神疲乏力，舌质淡红，苔薄白”的症状，因为有肿瘤就会把身体里的营养吸走啊，一定要补回来的说 。3、龙眼肉莲杞荔乳鸽汤[用料]龙眼肉25g 莲子25g 枸杞子50g 荔枝干8枚 红枣4枚 乳鸽1只 猪瘦肉150g 陈皮1片[做法]乳鸽杀好，去内脏，洗净；瘦肉洗净切件；龙眼肉、莲子、枸杞子、荔枝干（去核）、红枣（去核）分别用清水洗净，陈皮浸软，去白，备用 。用料全部放入砂煲内，加开水适量 ， 武火煮沸后 ， 改用文火煲3小时，调味供用 。[食法]饮汤食龙眼肉、莲子、枸杞子、红枣、荔枝干，每日一料 。[功效]补益肝肾，健脾开胃 。[主治]身体虚弱或病后体虚，记忆减退 ， 饮食欠佳 ， 头晕目眩，精神不振等症 。[鱼鱼说]这个汤和上面那种其实差不了多少的 。龙眼肉（有的地方叫桂圆干哪，我们乡下就叫圆肉）有一种特殊的甜味 ， 煲汤特别香 。我昨天就买了2两，卖干货的阿姨说那个是比较好的，3块半一两，煲好一看特别厚肉，真的很好——建议尝一下再买 。荔枝干比龙眼肉“热气”一点，或者说更补，有就加，没有就算了（我发现手术完的病人和产妇一样 ， 是很 能 受得了“热”的补品的，身体太虚的缘故） 。莲子呢，我觉得红的好吃一点，特别是近来又说白莲子很多是漂白过的 ， 要注意不要买太白的（银耳也是） 。陈皮是陈年的橘子皮，如果没有，橙子皮也是可以的 ， 煲汤也有种特殊的香味 。柑橘科果实的外皮都有“通气”的作用，我姨妈刚手术完医生就叫煮点橙皮水给她喝，后来我是用新鲜陈皮煮了很稀很稀的白粥 ， 就要那个粥水（刚手术完第一天，不 能 吃固体的东西啊，又要“通气”——吃下去一放屁就说明手术挺成功的了） 。这个粥水还不 能 沾油，因为手术之前已经没吃东西了，肠胃很虚弱 ， 不 能 那么快接触到油腻的东西——我是不知道，还按照平时煲粥的习惯，加了一大勺花生油，后来不得不重新煮过——为了那个橙皮，偶那天吃了n个橙子……（好在还是正宗的红江橙，非常好吃）自己家平时吃橙子、柑子的也可以顺便将皮晒干收起来，做菜、煲汤都很好用的——我比较喜欢红江橙的皮，薄而香 ， 所谓的新奇士皮太厚又没味道 。陈皮要去白，白的那部分是苦的~ （呷，扯远了……）我这些药材都是在市场卖干货的地方买的，感觉比药店的新鲜便宜，不过广州的菜市场比较多这种店，其他地方就不知道了 。4、芡实莲子猪肚汤[用料]猪肚1具 芡实30g 莲子30g 红枣10枚 淮山30g[做法]将猪肚翻转搓洗干净，放入开水锅中煮5分钟，捞起洗净；芡实、莲子、红枣（去核），一起装入猪肚内 。将猪肚放入砂煲内，加清水适量 ， 武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用 。[食法]饮汤食猪肚、芡实、莲子、红枣，每日一料 。[功效]健脾胃，益心肾，补虚损 。[主治]脾胃虚弱 。证见饮食减少，泄泻日久；心烦口渴 ， 心悸失眠；或肾虚小便频数，夜尿多等 。亦用于胃、十二指肠溃疡属脾胃虚弱型 。[鱼鱼说]经过这一次，我洗猪肚的水平有了大幅度的提高——因为偶姨妈最喜欢这个汤，猪肚炖得烂烂的下饭又好 。所以还是在这里把我的一点心得show出来——猪肚要选厚的，买的时候可以掐一下，一般一个快两斤重（过年的时候贵些，一个算下来要30块钱左右） 。买的时候叫卖肉的把猪肚翻过来给你看看——估计都不肯的，里面几乎都有很多脏东西 ， 既恶心又重——抢钱啊~~~ 。回家后 ， 先拿清水冲一下猪肚 ， 冲完外面再翻过来冲里面（有点反胃哈，不过偶最喜欢吃猪大肠之类的东西，做起来驾轻就熟），冲完之后捞起来（反正不要很多水就行），拌上一大把生粉和盐，我还会加点花生油的，搓啊搓，搓到你觉得干净为止——记得两边都要搓到，连那条连接猪肚的厚厚的肠子都要翻过来搓搓（如果我没记错的话 ， 那个连接的地方好像叫做“幽门” ， 对应的那个“贲门”连的的不是那条东西——哎，我又糊涂了——不过要一副完整的猪肚才有这些东西的 ， 还包括两片在那个肠子附近、夹在猪肚旁边的肉——是“括约肌”不是？疑惑ing……） 。还没完呢，特麻烦的说，这才是第一步——我很迅速的洗一次猪肚都要大半个小时?。ü阒萁衲旯甑氖焙蚰歉隼浒　?。搓完就把它冲干净，煲一锅水，水沸熄火，然后把猪肚扔下去“浸温泉” 。过几分钟，等猪肚给“浸”到半熟不熟的再捞起来冲冷水——你不嫌烫的话也可以不冲 。冲完冷水，拿把小刀把猪肚上不干净的地方刮一下，就是有些黄色的老皮（好像有的猪肚多一些，有的没有）啊什么的，洗都洗不掉的，那条厚厚的肠子上白色那层皮用手一撕就下来了——我姨妈坚持要我把那层东西弄掉，要不然就说有点臭臭的味道哦（反正猪肚肌肉组织有四层之多，撕了这层薄的也还剩很多 。对了，这层真的很薄的，它下面一层肌肉也是白色的，别连那个都撕了啦，再下一层才是红色的） 。这样子的猪肚就可以拿来煲汤啦~我是个懒人，直接就把处理好的猪肚切成小块 ， 和药材一起扔煲里煲 。比较麻烦一点的做法就和这个方子教的一样，不要切 ， 整个猪肚煲好，再捞起来切块吃（为了卫生起见，还要再把切块的猪肚扔进汤里煮沸一次） 。生猪肚很滑，不好切，“浸温泉”之后会比较好切滴~这里说的淮山、芡实及其他药材都是干货，如果是鲜货我再特别注明啦——例如新鲜淮山就起码要多比干货多好多分量 。猪肚汤和胡椒是绝好的搭配，但有点刺激，还是不要给病人吃 。我比较推荐白果腐竹猪肚汤——新鲜白果一小把（10来20粒 ， 多了据说毒性大），去皮洗干净 ， 最好轻轻砸烂一点（比较容易煲透，我喜欢煲到烂透的白果?。?和猪肚一起煲好之后，开盖子把剪成小段的腐竹放下去煲熟就好 。腐竹很容易就煲烂的，所以要迟点放，可以放水里泡泡软再剪，或者拿菜刀也可以切开 。白果是收尿的，对夜尿多或者出门不方便找厕所的很有效哦~（我以前看过一些中药书，吃炒白果一样的效果 。）猪肚对肠胃很好，以形补形嘛 ， 特别是我姨妈肠胃、肾啊都不太好的，吃这个就比较多 。5、猪肚黄芪杞子汤[用料]猪肚1具 黄芪100g 枸杞子30g 冰糖适量[做法]猪肚洗干净，备用 。黄芪用布口袋包扎好，与枸杞子、冰糖、猪肚一同放入砂煲，加水适量，先用武火煮沸 ， 后改用文火炖至肚烂即成 。[食法]饮汤食猪肚，分两日佐餐食用，连用3-5料，间断再服 。[功效]益气养生，健脾养胃[主治]虚劳症 。证见神虚乏力，四肢疲倦，筋骨酸软，胸闷纳呆，大便稀溏，面色苍白，气短声低，子宫下垂，胃下垂等 。[鱼鱼说]其实和上面那个方子差不多的，就是这几样药材换来换去的，多一样少一样都没所谓的 。不过我觉得莲子的味道很重 ， 和黄芪有点冲，所以还是不要放到同一个汤里去的好 。6、黄芪猴头菇鸡汤[用料]黄芪30g 猴头菇120g 鸡1只 枸杞子30g 生姜3片鸡杀好，去内脏，洗净斩件，起油锅下姜、鸡块爆香，备用 。黄芪、枸杞子分别清水洗净，与鸡肉一起放入砂煲里，加开水适量 ， 用文火煲2小时，去黄芪 。猴头菇洗净，切片，放入鸡汤内用文火煲半小时，调味食用 。[食法]饮汤食鸡肉、猴头菇，每天一料 。[功效]补脾益气，抗肿瘤 ， 助消化 。[主治]脾胃虚弱 ， 消化不良，证见面色萎黄，饮食减退 ， 或食而不化，体倦乏力，形体消瘦，气短懒言，舌质淡白，苔白，脉弱 。[说明]猴头菇性平，味甘，入脾、胃经，具有补脾养气，助消化之作用 。用治脾胃虚弱，饮食减少，消化不良，或体倦乏力 。现代又用于食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤 。[鱼鱼说]猴头菇和灵芝一样是好东西呢，不是说对肿瘤、癌啊什么的都很好嘛 。这个方子我没试过，估计这里的猴头菇指的是鲜货，量比较大——没见到菜市场有的说 。干的猴头菇最好浸发之后切一切再煲汤，不知道为什么煲好的猴头菇有点“柴柴”的感觉，好像嚼木屑 ， 很不喜欢，一般我都不吃的，反正味道也煲出来了 。曾经中科院地化所的一个伯伯送过一些他们自己培育的猴头菇（干品）给我家 ， 小小粒味道好浓郁，和平时见的猴头菇长得很不同 ， 煲汤味道好得不得了，最厉害的是 能 煲得很软很滑——可惜没见到有卖，据说因为产量少，都出口了（什么世道啊~~~好东西都外销了？！人家新奇士还是最烂的才出口到中国来，我们总把好的拿出去给人家 ， 差的才留给自己——一提这个就郁闷，我之前提到过的红江橙就是个典例：红江农场把最好的橙子都出口了，这边 能 买得到已经很伟大了，还是二等货色——吃过一个农场领导伯伯送的 ， 那个简直有质的区别，搞到我都有点不舍得吃……） 。这里用姜可 能 是想去掉鸡的腥味，但是病人就不要吃姜啦，还有用油爆过，太油腻 。我的做法是把鸡斩件洗干净之后，烧一锅沸水，把鸡扔进去，等水再次沸腾之后，捞起鸡块，用冷水冲干净 。这样子可以避免煲汤时有血沫，也去了鸡的那阵子“腥气” 。再用处理好的鸡块和药材一起直接煲就可以了（这个方子的猴头菇比较后放，估计是鲜货的缘故，干货是可以和其他药材一起的，煲得越久越出味） 。鸡本身皮就很多油，根本不用再加油了（之前提到的鸽子也可以这样子处理，我连煲猪骨汤都这样子做，也可以顺带把碎碎的小骨头清掉） 。鸡最好不要买饲料鸡，都不知道打了多少激素的（偶爸妈坚决拒绝吃那些“西装鸡”，说没有鸡的味道，肉太软什么的——看过《一只西装鸡的诞生》没有？是不是这个名字 ， 忘记了，反正特恶心，看完我n久都不敢吃鸡——不过有时候我买了回来变着法子做到他们不发现 ， 呃，要不然又是一顿语重心长的教育），不如去买活的土鸡叫人家杀——我起码离那只鸡一米远 ， 很怕很怕这种活的有毛又会飞的动物（估计是小时候给邻居家的斗鸡狂追，留下了不可磨灭的心理阴影） 。我买得最多的是两斤来一只的麻鸡，乌鸡也不错的，够补 。7、枸杞子猪肝汤[用料]枸杞子30g 淮山30g 猪肝100g[做法]猪肝洗净，切小片 ， 备用 。枸杞子、淮山洗净，煎至淮山烂，入猪肝煮熟，加调味即成 。[食法]饮汤食猪肝、枸杞子、淮山，每日一料 。[功效]养血补血，补肝明目 。[主治]消渴症 。证见消瘦，口渴喜饮 ， 神疲乏力，尿少等 。亦可用治肾病综合症 。[鱼鱼说]一看到消渴症我第一个反应就是《大长今》——不好意思，第一次那么忘我的追一部肥皂剧追到买碟回家看到几乎通宵 ， 连看了一个星期，每天看快8小时（比上班还辛苦哦~）才终于煲完的说 。其实我不知道消渴症是啥啦，不过猪肝补血就是真的 。肝是不是对应眼睛的呢 ， 也不知道，希望懂点中医常识的txs指导一下 。这里的淮山如果是干货，最好就先浸一两个小时，才容易煎烂 。我经常买新鲜淮山煲汤的，我妈说去湿，春天喝好 ， 吃起来粉粉的香香的比干货好多了 。另外推荐一个明目的汤——枸杞叶猪肝汤——昨天晚上我偷懒就煲的这个，呃，我们叫这种速成汤作“滚汤”，和老火汤有明显区别的说 。猪肝要好吃，就得嫩滑——切成大薄块（好考刀工 ， 我在不断练习ing），用点油、生粉、盐拌一下 ， 算是腌过 。煮沸一锅水，加油，再加枸杞叶，等枸杞叶一熟，倒腌过的猪肝下去 ， 立即熄火，用沸汤的热力把猪肝烫熟——这样子才滑啊 ， 又因为怕不熟，才要切得越薄越好 。我平时做的时候还会加点瘦肉 ， 也是切薄块一起腌过的——切得不够薄再拿菜刀拍一下 ， 暴力一点也要拍到它几乎透明 。txs在电脑前猫得久，多喝喝这个汤好 ， 主治“肝血虚，视力减退，两目干涩疼痛 ， 夜盲症”等等等等的 。8、北芪杞子鲈鱼汤[用料]鲈鱼1条（约500g） 黄芪60g 枸杞子30g 料酒、姜、葱、精盐、味精各适量 。[做法]鲈鱼洗净，切成段块，装入大碗内，备用 。上药洗净，放入碗内，加上料酒、姜片、葱末，精盐和适量清水 ， 然后，隔水烧热，加入味精调味，供食用 。[食法]饮汤食鲈鱼、枸杞子，每日一料 。[功效]补益脾胃 ， 消肿生肌 。[主治]脾胃益弱所致的食少便溏，面浮肢肿，伤口久不愈合等症 。[鱼鱼说]选这个方子是因为 能 够治疗伤口久不愈合 ， 也就是应该对伤口痊愈很有帮助 。这个做法有点像汤菜啊，用的却是炖的方式——用高压锅隔水炖也是很方便的 。如果大家有兴趣，我再把炖品的做法整理一点出来——我觉得炖品还是要坚持吃的，这几年偷懒做得少 ， 一到冬天我就怕冷得不行（我觉得问题的关键是广州这几年冬天特别冷），我妈才老说要给我补了 。小时候跟着妈妈吃过不少 ， 勉强还会一些做法，恰好姨妈手术，又重新开始经常炖 。不过我觉得还是不要姜、葱、料酒这类东西好 ， 黄芪、枸杞子已经足以去掉鱼的腥味啦 。另外，严重鄙视在汤里加味精的行为……（加了味精的汤还 能 喝嘛？肯定给老人家笑死?。┪抑挥性谕道痢肮鎏馈钡氖焙虿欧诺慵Ψ郏ㄒ郧笆羌?nbsp;， 偶爸后来觉得鸡粉比鸡精贵 ， 鸡的成分可 能 会多一点，坚持改用鸡粉 。我姨妈就老说喝了有味精的汤会口渴……也不知道有没有根据的——小日本老往汤里加柴鱼、海带不也是这个原理嘛，鲜一点啦），为了汤甜一点，有时候还放两粒蜜枣、胡萝卜什么的 。9、乌鸡补血汤[用料]乌鸡1只 当归10g 熟地10g 白芍10g 地骨皮10g[做法]乌鸡杀死或吊死，除去毛、内脏，去肉，洗净，备用 。上药洗净，然后将其放入洗净的鸡腹中，用线把腹部切口缝好，放入砂锅中，加水适量，用武火煮沸后 ， 改用文火慢炖，待鸡肉熟烂后 ， 去药渣，供食用 。[食法]饮汤吃鸡肉，每日一料 。[功效]补益气血 。[主治]气血两血症 。证见潮热盗汗，口干咽燥，体弱气虚，舌质红，苔少 。[鱼鱼说]最后一个啦，帖完收工……一个个地敲字好累涅~（况且我还是被人嘲笑“螳螂拳”那种打字法……）这么恐怖的做法我永远也不敢下手的，抄这个方子给大家参考一下而已，感觉比较专业啊——那么多味药材，应该是食疗的代表咯 。当归也是经常用来煲汤的，比如煲鱼头（一定是大头鱼?。?就是鳙鱼的头——我又废话了 ， 不过比它肥美的其他河鱼头我还没见过——当然，偶见识少是关键 。其他河鱼头没那么大的肥膏，只有一点点腮肉可以吃嘛~ 海鱼又不是在一个级别的，没得比较咯）汤的时候放一小片下去，有种很特殊的香气——我觉得这个方子用10g有点多?。?有一次一大锅鱼汤我就放三小片，肯定不到10g，结果我妈吃到心跳跳，说是太燥热了，我赶快煮白萝卜给她下火…… 也就是说，很多时候要是太补的汤喝下去受不了（尤其是有人参什么的），最简单的解决办法就是吃白萝卜来化解掉（唉~~~真浪费啊~~~）所以喝什么汤要看自己身体情况的，还有就是注意季节啊什么一大堆的……我觉得都有排学习，俺有几个同学的妈妈简直就是太牛了，经常偶就打电话问阿姨们怎么煲，什么问题煲什么的……(偶到底还只是入门级别啊,有待时间煎熬……)

相关经验推荐


上一篇：爱长痘痘是什么原因

下一篇：鼻贴去黑头有用吗