2、趁着时间空档,把山药皮削了 , 切小块 。
3、20分钟到开盖,撇去表面的浮末 。倒入山药 。
4、大火煮开后转小火 , 继续炖30分钟 。这锅我是撑握它的脾性了,导热特快,一但沸腾马上会溢锅,留个小缝就不会出现溢锅现象 , 熬汤多久都没问题,而且特别香浓 。
5、30分后开盖 , 同样撇去表面浮末 。
6、放入枸杞子、油、盐,小火炖煮10分钟 。
7、时间到,撒点鸡精,出锅 。
8、成品 。熬了1个小时的汤,又浓又白又香,健脾益胃,很养人哦!
桂圆莲子大骨汤
食材
棒骨适量、桂圆8个、大枣5个、枸杞适量、莲子适量、陈皮适量、姜适量、盐适量、葱适量、香菜适量、料酒适量 。
做法
1、棒骨适量切小块,冷水下锅,加入适量料酒,焯出血末捞出,洗干净备用!
【莲子煲排骨还可以放什么】2、大枣 莲子 陈皮 枸杞洗干净备用!
桂圆莲子大骨汤的做法步骤:5 5砂锅加入适量清水 , 大枣 莲子 姜 陈皮棒骨一起下锅,大火煮开!
桂圆莲子大骨汤的做法步骤:6 6文火慢炖!
桂圆莲子大骨汤的做法步骤:7 7桂圆去皮 , 枸杞等汤熬煮一个小时放入!
桂圆莲子大骨汤的做法步骤:8 8一个小时后!
桂圆莲子大骨汤的做法步骤:9 9加入桂圆枸杞,文火慢炖一个小时肉质软烂,加入适量盐,出锅加入适量葱花香菜,味道鲜美!
好了,今天的美食分享就到这里哦!喜欢点赞+关注!
2440阅读
搜索
莲子十大炖汤的做法
干莲子怎么泡发
中秋菜谱八个菜
莲子最经典的三种吃法
适合秋季煲的12种汤
秋季煲汤100道
###其它资料参考###莲子胡萝卜和排骨可以放在一起煲汤,具体做法如下:
食材:排骨、莲子、胡萝卜 。
1、将食材备好洗净 。
2、排骨冷水入锅 , 放入料酒和姜片 。
3、砂锅中注入适量水,放入胡萝卜 。
4、砂锅中放入洗净的莲子 。
5、放入焯过水的排骨 , 接着滴入米醋 。
6、大火烧开,转最小火煲90分钟 。
7、最后放适量盐调味 。
8、完成 。
###其它资料参考###猪肋排500克、去芯莲子100克、生姜片20克、精盐、味精、胡椒粉各适量 。
1.猪肋排治净 , 剁成5厘米长的节;莲子用温水洗净 。
2.取砂锅一个,掺入适量清水,依次放入排骨、莲子、生姜片、盐,上火烧沸后 , 撇去面上浮沫,盖上盖,转小火炖约2小时,揭盖调入精盐、胡椒粉、味精即可 。

文章插图
相关经验推荐
- 买什么煲汤美容养颜
- 普通电饭煲怎么煮米汤
- 普通电饭锅怎么炖排骨
- 西红柿排骨汤里面可以加什么
- 莲子心怎么保存最好 莲子心可以放冰箱吗
- 排骨炖花生要炖多久
- 排骨炖花生要炖多久能熟
- 排骨花生高压锅煮多久
- 姬松茸排骨汤还可以加什么食材
- 莲子的外皮怎么去掉 莲子衣怎么去除
