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火龙果可以放冰箱多久( 四 )

生活百科火龙果


五、切开的火龙果怎么保存
天气不热的时候可以放在常温下保存，室内温度超过15度的话，建议放在冰箱中冷藏保存 ， 可延长食用期限，放在冰箱中的火龙果建议用保鲜膜包起来 ， 能隔绝空气，缓解氧化 。当然，放进冰箱中也仅仅只能存放1~2天，并不适合长期存放 。
注意：火龙果属于热带的水果，畏寒，放冰箱保存时不能放进冷冻层 ， 适u>虾u>蔬菜等一起放在温度较高的保鲜层，冰箱里取出的火龙果氧化会加速，需尽快食用 。
六、火龙果没切开能放多久
火龙果其实根本不需要做很多的处理 ， 火龙果自身呼吸频率很低，并且表皮有一层蜡质保护层，没切开的话 ， 温度不是很高时火龙果能常温存放一个月，在20度以上的环境中也能存放两个星期 。
###其它资料参考###2-3天 。
注意保存温度 。在5～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月 。在25～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期 。火龙果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用 。
火龙果属于热带的水果，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间不宜过长 。火龙果害怕低温，放在低温处容易被冻伤，果皮会发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质 。
火龙果主要价值
1、防止血管硬化
火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种 。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生 。
2、排毒护胃
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用 。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用 。
3、美白减肥
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维 。
4、预防贫血
火龙果中的含铁量比一般的水果要高 ， 铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血 。
5、其他价值
火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等 。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素 。
以上内容参考：百度百科-火龙果

###其它资料参考###火龙果剥掉外面厚厚的一层皮就可以直接食用新鲜的火龙果外皮也是鲜紫色的 ， 果皮有光泽，放久了果皮就会发黄发皱 。那么，红心火龙果能冰箱吗？红心火龙果可以放几天？
红心火龙果能冰箱吗
火龙果可以放入冰箱保存，火龙果等热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱 ， 应置于温度较高的蔬果槽中 ， 保存的时间最好不要超过两天 。
火龙果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用 。在常温下可保存15天以上，若装箱冷藏，贮藏温度在15℃左右，保存时间更可长达一个月以上 。但在高温季节 ， 火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热，并进行冷藏以利于保鲜 。
火龙果的保存方法
1、采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果，并且由于果皮厚又有蜡质保护 ， 极耐贮运 。在5～9℃的低温中 ， 新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月；在25～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期 。

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