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茶针茶刀怎么安装( 三 )

生活百科茶叶


由木质、角质材料制作而成，另外喝普洱茶的习惯把撬茶的茶刀放在茶桶中 。茶匙，茶针，茶夹，茶则，茶海，连同茶筒，六个器具又称为茶道六君子 。
扩展资料：常见茶针类型
1、金属茶针：五金产品的技术的提高，加工镀金、镀银、不锈钢便成家常便饭 ， 银光四射，甚是高贵 。
2、竹木质茶针：由有些年份的竹质或高档木材（红木、檀香木等）削制而成，色金黄、坚硬如骨 ， 做工更精细 。
3、角、骨质茶针：用象牙、牛角、羚羊角等珍贵材质制成的茶针，这类茶针体积比一般茶针细小，外形细长明透，透出强烈的历史气息 。

###其它资料参考###茶夹，取放和清洗品杯用的 。
茶勺，取茶叶用的 。茶拨，用于将茶荷中的茶叶拨入茶壶中 。
茶筒，置放茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针的类似笔筒的工具 。
1.用养壶笔将茶汤均匀地刷在壶的外壁，使壶任何一个面都能接受到茶汤的亲密"洗礼",让壶的外壁油润、光亮，壶养得均匀、美观 。
2.养壶笔用完要及时清洗，并把笔头控干 。
茶漏 ， 置放在壶口 ， 防止茶叶洒在桌上 。
茶针，过去做的紫砂壶大部分是独空壶，没有球孔或网孔，所以需用茶针去通畅壶嘴 。

###其它资料参考###开茶砖的话，建议用大马士革茶刀 。
第一、选好开茶位置 。在拆茶砖时最好不要全拆完，要保持部分完整度 。通常茶砖在压制时，上下两个面是最硬的，所以最好不要直接从表面下手 。应该从茶砖的长侧面选择横向下刀，更为轻松省力 。
燕风茶刀
第二、保持身体和茶砖的稳定性 。在拆时应该稳定好茶砖 ， 一手扶住茶砖，确保拆茶过程茶砖的稳定，以防茶刀打滑伤人 。
燕风茶刀
第三、通过在同一条茶叶缝隙上多次下刀 ， 在茶砖侧面上撑开一条裂缝，然后茶刀向外侧用力，将茶砖拨开，将茶叶收拢装入存茶盒中待用 。
燕风茶刀
第四、在原有破坏断面上继续下刀拆下来的散块，还是推荐用双手向两侧拉开（而不是掰开） ， 如此可更好的保存茶品条索的完整 。

###其它资料参考###一、茶杯：茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水 。茶杯分大小两种：小杯亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高级细嫩名茶的品饮 。二、茶漏：常用冲泡茶时，放在壶口上 ， 以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外 。三、盖碗：盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具 。盖碗茶，须用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶盛水加盖，沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟 。在清雍正年间，盛行使用盖碗 。四、茶盘：茶盘就是放置茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿；它可以很大，也可以很小，形状可方可圆或作扇形；可以是单层也可以是夹层 ， 夹层用以盛废水，可以是抽屉式的，也可以是嵌入式；单层以一根塑料管连接，排出盘面废水，但茶桌下仍需要一桶相承 。五、茶则：茶则是汉族茶道六用之一，是汉族民间烹试茶时量取茶末入汤的量具 。在茶道中，把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时 ， 需要用茶则来量取 。六、茶挟：茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出 。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生 。七、茶巾：茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干 ， 亦可擦拭滴落桌面之茶水 。八、茶针：一般是木质、角质材料制作而成 。另外喝普洱茶的习惯把撬茶的茶刀放在茶桶中 。茶匙 ， 茶针，茶夹，茶则，茶海，连同茶筒，六个器具又称为茶道六君子 。茶针的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢），以保持水流畅通，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上 。九、煮水器：泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机 。十、茶叶罐：茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发 。从质地上区分，茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等，其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳，用陶瓷器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜 。十一、茶船：古代汉族民间流行的一种置茶盏的承盘 。始于南朝 。其用途以承茶盏防烫手之用 ， 后因其形似舟，遂以茶船或茶舟名之 。其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温 。十二、茶海：茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀 。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末 。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当 。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣 。十三、茶匙：形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶 ， 茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生 ， 故皆使用茶匙 。

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