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无花果煲什么粥好( 四 )

生活百科无花果


【无花果煲什么粥好】 7、久泻不止，慢性肠炎：干品无花果30克(炒香) ， 姜炭6克，水煎服，每天服3次 。
8、疮疖已出脓或伤口不愈合：干品无花果炒至焦黑，研成粉末，涂患处 。
9、痔疮疼痛、出血：每天早晨和晚上各吃未成熟鲜无花果2个 。
10、赘疣、脚癣：捣烂未熟鲜无花果 ， 挤出汁液，涂患处，每天3次，连涂数日 。
吃无花果的最佳时间
无花果成熟季节在9-10月，这段时间吃最好 。
无花果的选购方法
1、挑选无花果，首先是要挑选大个的，这样的果子果肉饱满 ， 水分多 。
2、尽量挑选颜色较深的，这样的果实才熟透了，口感上更甜 。
3、可以轻捏果实表面，挑选较为柔软的 。
4、要避免选购尾部开口较大的无花果，其难免会沾染到空气中的灰尘和细菌，不太卫生 。
无花果的副作用
1、无花果本身性寒，所以女生不宜多吃，但适量可以 ， 特别是女孩来红的时候不能吃，否则会导致痛经 。
2、未成熟的生无花果不能吃，吃了嘴唇会很难受 。
结语：无花果不仅能通便，减肥，抗衰老 ， 而且我们平时吃无花果还有只消化不良 ， 干咳，老年便秘和产后缺乳的情况，所以说无花果是一种药食同源的水果 。

###其它资料参考###食材
主料
无花果
2个
小米
50g
糯米
50g
辅料
水
适量
冰糖
适量
步骤
1.准备食材，小米和糯米洗净 。
2.无花果把皮剥掉 。
3.切成小块 。
4.小米 。糯米放入凉水中大火烧开后改小火 。
5.等两种米有点煮烂时放入无花果 。再放入点冰糖 。
6.烧开后再小火熬10分钟就行 。
小贴士
无花果尽量挑外皮紫红色的，表示熟透了，这样的无花果甜度很高
###其它资料参考### 无花果在市面上相对比较少见，但是无花果的营养价值特别的高，是一种无公害额绿色食品 。尤其是在我们日常生活中适量的食用无花果，非常有利于我们的身体健康 。那么，无花果怎么吃？ 无花果可以煲粥吗 ？
无花果可以煲粥吗无花果是可以煲粥的 ， 而且无花果的食用方法有多种多样：
1、剥皮生吃，鲜甜可口 。
2、无花果炖猪蹄：无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只 。先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟，入食盐、味精、葱花调味食用 。此方具有清热解毒、通经下乳之功效 。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症 。
3、无花果蘑菇汤：无花果200克，蘑菇100克 。先将无花果切碎，蘑菇切条，一同放入锅内，加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟，调味后即可食用 。此方具有防治癌症之功效 。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗 。
4、糖渍无花果：无花果500克洗净，放入锅中，用勺将每个果实压扁，加入白腌渍1日 。待果实浸透糖汁后，再用小火熬至汁液微干 ， 停火待冷 ， 再拌入白糖250克，放盘中风干数日，即可食用 。此果具有消食开胃、清利咽喉之功效 。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症 。
无花果的功效与作用1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能 ， 可减少脂肪在血管内的沉积 ， 进而起到降血压、预防冠心病的作用

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