###其它资料参考###胡萝卜猪肉饺子的做法 食材用料
胡萝卜 一个
猪肉馅 200克
黑木耳 一小把
海米 一把
葱姜末 适量
盐 一勺
胡椒粉 适量
五香粉 一点
香油 3-4小勺
花生油 适量
面粉 500克
水 300克
步骤：
1、 胡萝卜去皮先擦成丝再剁成细末，木耳提前泡发，焯一下水过凉后剁成细末，海米也是提前泡一下，冲洗干净 。
2、 猪肉剁成馅 ， 放葱姜末，盐，五香粉，胡椒粉，生抽，香油，顺一个方向搅拌均匀 。
【猪肉萝卜饺子还可以放什么好吃】3、 再把胡萝卜末，木耳末 ， 海米放肉馅里拌匀
4、 在倒入适量花生油拌匀
5、 胡萝卜肉馅拌好了
6、 500克面粉加水300毫升比例活好饺子面 ， 盖上保鲜膜醒10分钟 ， 之后再揉一会 ， 如果时间充足，面团多醒一会会更好用 。
7、 揪一块面搓成长条，切成小剂子
8、 把剂子切完 ， 按扁
9、 擀成饺子皮
10、 把馅放饺子皮上
11、 对折，用两只手如图一捏
12、 饺子包好了
13、 包好的饺子
14、 锅烧开水把饺子下入，烧两开就熟了
15、 完成，装盘上桌 。
胡萝卜猪肉饺子的做法 食材用料
胡萝卜 2根
猪肉 500克
香菇 100克
木耳 100克
芹菜 200克
花生油 适量
蚝油 适量
生抽 适量
步骤：
1、 猪肉切碎，放生抽（酱油）盐，花生油 ， 耗油拌均匀，腌制十分钟 。泡发的香菇木耳切碎，芹菜切碎备用 。
2、 将所以材料混合均匀 ， 按自己的口味轻重加点盐 ， 花生油，鸡精 ， 混合搅拌好，我个人偏好淡口味的，如果喜欢重口味的朋友可以再加点十三香 。
3、 我比较懒 ， 买的现成的饺子皮，备半碗清水包的时候沿着饺子皮的边涂半圈，放上馅对折 ， 双手合拢一捏 ， 一个胖乎乎的饺子就出来了 。
4、 最后锅里放水煮开，一定要是大水泡咕嘟咕嘟响才好下水 ， 按老规矩三上三下，加三次冷水就可以出锅了 。
小贴士
买的饺子皮一定要拿清水沿着皮涂半圈包，这样粘的牢固煮的时候不容易开 。
###其它资料参考###工具/原料
猪肉
300克
萝卜
半个
大葱
1根
油
适量
盐
适量
香油
好吃
酱油
适量
方法/步骤
1
将萝卜去皮，洗干净，擦成丝备用 。
2
锅内放适量水，烧开放入擦好的萝卜丝 ， 水开后捞出萝卜丝，攥干水
备用 。
3
大葱切成葱末 ， 备用
4
我用的是买的现成的肉馅，放入适量香油，依个人口味放入适量盐，放入少量酱油调色，加适量水，顺时针搅拌至肉上劲 。
5
将攥干水的萝卜丝切碎，放到搅拌好的肉馅上，将切好的葱末也放到上面
6
锅内放适量油，油热后关火，将肉馅、萝卜丝和葱末一起倒入锅内，搅拌均匀 。
7
美味的萝卜猪肉大葱饺子馅就做好了 。揉好面，赶好皮就可以包美味的饺子拉！
注意事项
萝卜丝要擦成细丝
切大葱时辣眼睛 ， 可放到冰箱里冻一会在切
###其它资料参考###大白萝卜营养丰富，和猪肉包在一起美味极了！赶紧试试吧！
用料
主料大白萝卜1根猪肉馅300克面粉300克清水150克
辅料盐适量老抽适量玉米淀粉适量料酒适量蚝油适量香油适量鸡蛋1个
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