小白菜炒榛蘑的做法步骤88.出炉装盘 。
###其它资料参考###香菇炒小白菜的做法：
1、提前准备好所有原材料：
2、热锅凉油，放入蒜片煸炒
3、煸炒出香味后加入香菇皮进去翻炒
4、直至将香菇中的水分微微煸炒出来，香菇发软
5、加入小白菜进去煸炒
6、大火快炒，小白菜微微变色后加入盐翻炒均匀
7、盛入盘中即可享用 。
【小白菜炒什么蘑菇好吃】香菇炒小白菜制作技巧：
1、香菇清洗中含有水分 ， 要先煸炒至微微发软，让它的香味煸炒出来后加入小白菜大火翻炒，注意加入青菜后不要炒的时间过长，白菜变色后就加入盐翻炒均匀即可 。
2、如果用干香菇要提前泡发，可以参考：干香菇的泡发技巧 。
小白菜怎么洗最干净：
可以将白菜放在水中加点盐大概浸泡10分钟把,炒菜的时候就少把一点盐就可以了，要用淡盐水先洗去除农药，再用清水冲洗 。最好再泡一阵子 。
小白有菜怎么炒才能保持鲜绿色?
一般蔬菜可分软性蔬菜和硬性蔬菜，软性蔬菜像小白菜、空心菜、菠菜等，只要掌握火要大、油要热、动作快几项原则，就会炒得可口美味，如果要将菜炒得更鲜绿 ， 可在临下油锅前先加盐在锅中，菜的颜色就会更好看 。硬性蔬菜如西兰花和四季豆等，通常先经过川烫过程再下锅快炒，青菜就会炒的透又绿，而且不发黄 。
文章插图
相关经验推荐
![奇迹暖暖酒意阑珊完美搭配攻略，酒意阑珊活动最佳搭配方案一览[多图]](http://img1.jingyanla.com/220426/04542V4G-0-lp.jpg)
- 芹菜木耳香菇怎么炒好吃
- 鲤鱼用什么酱好吃
- 水稻能做成什么
- 中秋节送伯母什么好，中秋节送伯母什么好运
- 中秋节除了送客户月饼还可以送什么 送客户中秋节月饼合适吗
- 中秋节出门送什么礼物好，中秋节出门送什么礼物好一点
- 中秋节送什么好祝福图片 中秋节送什么好祝福
- 白露茶适合什么季节喝 白露茶是哪个季节的
- 西安人重阳节吃啥食物 西安重阳节吃什么
- 芹菜木耳香菇怎么炒好吃吗