紫笋茶怎么辨别( 二 )


强心解痉作用:
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。
抑制动脉硬化作用:
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用 。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低 。
抗菌、抑菌作用:
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死 。
可用于治疗肠道疾?。?如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等 。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用 。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗 , 也有一定疗效 。
【紫笋茶怎么辨别】参考资料来源:
百度百科-紫笋茶

###其它资料参考###紫笋茶,乃产自长兴县水口乡顾渚村片片山林之间 , 其生长环境多在阳崖阴林,故而能生长出独特的茶叶 。紫笋茶由中国的茶圣唐人陆羽推荐给湖州刺史李栖筠 , 又由李栖筠推荐于上,在唐代宗元年开始作为贡品,进贡给皇室 , 开始了紫笋茶神奇的文化之旅,并一直持续到清顺治三年 , 才停止进贡 。那么,紫笋茶的名称是怎么得来的呢?这里面有很多的说法 , 接下来我就给大家道一道 。一般在人们认知中的紫笋茶,其称谓不外乎取自其形、其貌,抑或传说 。紫笋茶之名的由来,亦逃不过此类 。紫笋茶,“紫”字的由来,一般有两层含义 。一者,取自官员所着官服之色,昔日之一二品大官员出行顾渚山,皆着紫色官服 , 下方之人为迎合官员之意,故取“紫”字,意为地位尊贵,另此茶作为上贡制茶,亦是珍贵之茶 。故而取“紫”字,亦是冠于其无比珍贵的名头;二者,取自紫笋茶新茶芽微微泛紫之意 , 故而取“紫”字 。紫笋茶,“笋”字的由来,一般亦有两层含义 。一者,取自紫笋茶之形 , 其形如小笋状,故而取“笋”字;二者,取自茶饼初时制作之模具 。初时,制作茶饼之模具犹如笋状,故而取“笋”字,一直沿用至今 。后来由于制作难度比较大,因此,茶饼的形状由笋状,又改为方形,然后梅花形 , 最后又改为圆形,但“笋”字却保留了下来 。当然,这也是紫笋茶名由来的一种流传最广的说法 , 其他就不一一列举 。
###其它资料参考###1、紫笋茶属于绿茶,产于浙江省长兴县 。它的芽叶细嫩、芽色带紫、芽形如笋、条索紧裹;沸水冲泡,芳香扑鼻,汤色清亮 。茶叶舒展后,呈兰花状,是不错的一款茶饮 。
2、紫笋茶,从唐肃宗年间(公元757-761)起被定为贡茶 。是因为茶圣陆羽品尝了阳羡(宜兴)紫笋茶后向宫廷推荐 。后来因为宜兴贡茶数量大,才由长兴顾渚分造 。
###其它资料参考###紫笋茶亦称湖州紫笋、长兴紫笋,产于浙江省长兴县,早在1200多年前已负盛名 , 自唐代广德年间(76年前后)至明洪武八年间375)被列为贡茶 。紫笋茶制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫 , 其形如笋,故此得名为紫笋茶 。
唐陆羽著《茶经》称:"阳崖阴林 , 紫者上,绿者次 , 笋者上,芽者次" 。长兴紫笋茶曾多次被评为全国名茶 。
###其它资料参考###1、长兴紫笋茶属于绿茶,产于浙江湖州长兴县 , 是全国农产品地理标志,原料采摘要选在天气晴朗的早上,经过摊放、杀青、理条、烘干等工序制作而成 。
2、制成的茶叶似兰花一般,茶色嫩绿 , 冲泡后茶汤清澈透亮,茶香清新高扬,入口鲜爽甘醇,回甘性强 。

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