第11步、焖煎至马苏里拉奶酪完全融化即可 。
###其它资料参考###电饼铛做披萨家常做法：
食材：发面团300克、火腿肠2个、洋葱少许、青椒少许、芝士碎130克、番茄酱4勺、油少许 。
1、准备好配料 。
2、拳头大的面团擀成2-3cm厚?。ǚ⒚娴然嵝衙婊够嵩龊瘢?。
3、放锅里醒发5-10分钟 。
4、然后开火烙饼 。
5、气大泡反面关火 。
6、家里有刀叉的用叉子排气，没有可以用牙签 。
7、然后开始涂番茄酱涂抹均匀 。
8、一层芝士碎，加上自己喜欢的配菜，然后在撒一层芝士越多越好 。
9、这个时候电饼铛就可以打开了，记得找一个锅盖盖上，不用电饼铛上面盖上，容易沾上芝士 。
10、锅里气热的时候，沿着锅边倒入大概60毫升的水，盖上锅盖让芝士充分融化 。
11、锅里水分收的差不多的时候，把锅盖拿掉用电饼铛的上面，手扶着不要沾着披萨烤3分钟，就可以出锅了 。
###其它资料参考###电饼铛做披萨
原料 主料：面粉
辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
?1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
?2、 将洋葱洗净切成圈 ， 青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；
?3、 在煎盘上倒少许油 ， 将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上
扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
?4、 将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟，即可 。
做法二
1.用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点
2.把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用
3.醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好
4.把蕃茄酱浓浓抹一层
5.把菜丝(还有肉片)撒上
6.把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.（用烤箱也行，但太费电，250度也要10多分钟呢）
###其它资料参考###准备材料：面粉150克、水适量、洋葱适量、红椒适量、香菇适量、奶酪适量、香肠适量、酱牛肉适量、酵母适量、油适量 。
1、第一步把面粉和酵母放一起 ， 揉成面团静置30分钟 。
2、其他材料准备好 。
3、用刀切好 。
4、锅内放油爆香，放入香菇，辣椒，洋葱，炒几下盛出 。
5、面片放到电饼铛上 。
6、一层一层放好，插上电源开始工作 。
7、做好取出 ， 完成 。
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