经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

怎么看花茶有没有加硫( 二 )

生活百科花茶


01查看干花颜色
不管是经过阳光晒干的玫瑰花茶，还是直接烘干的玫瑰花茶，没有经过硫磺熏制的玫瑰花茶颜色是呈现紫色，略微的带一点点红色，且最外面的花瓣 ， 有一些类似于紫黑的颜色，越往里颜色便会呈现紫红色 。而经过硫磺熏制出来的玫瑰花茶 ， 颜色是粉粉的红色，颜色很鲜艳 ， 没有自然烘干形成的那种黑紫色 。
02浸泡后的玫瑰花茶颜色
刚刚讲的是通过干花颜色来分辨是否属于硫磺熏制的，还可以通过浸泡后的颜色，来辨别是否属于硫磺熏制的玫瑰花茶 。正常的玫瑰花用热水浸泡之后，颜色的变化相比含硫玫瑰稍加快一些，因为硫磺有着固色的效果，而颜色是浅浅的淡黄色，如果长时间浸泡潮湿二十分钟没有饮用的话，那么水的颜色会变成褐色 。而经过硫磺熏制的玫瑰花茶，颜色变化慢，且颜色偏深，绝对没有自然形成的那种淡黄色 。
03查看花托部位颜色
没有经过硫磺熏制的玫瑰花茶，仅仅靠近花瓣的花托颜色偏绿色 ， 带有一点点褐色，花托与花瓣之间的那一小部位花瓣 ， 颜色是偏黄的，这是经过烘烤后留下的痕迹 。但如果是经过硫磺熏制的玫瑰花，花托颜色是褐黄色的，没有任何的绿色，靠近花托位置的花瓣发白 ， 这是含硫玫瑰花茶非常明显的一个特征 。
04通过干花味道辨别
买玫瑰花茶的时候，用手拿起几朵放在鼻子底下轻轻一闻，真正烘干不使用硫磺熏制的玫瑰花茶有着很浓的玫瑰花的香气 。我曾听有人说，品质好的玫瑰花茶只有非常淡的玫瑰花香气，那些很浓的都是加了香料的 ， 各位，不信你自己烘干一些玫瑰花就明白了，真正自然烘干的玫瑰花茶真的有着很浓的玫瑰香气 。而经过硫磺熏制的玫瑰花茶，捧在手里闻一下，玫瑰花的香气几乎没有 ， 但是却有一股子酸味 。
05玫瑰花完整度
经过硫磺熏制的玫瑰花是很容易破碎的，往往一盒玫瑰花茶里面会有很多碎末 。而在一些卖家口中，只有自然烘干的玫瑰花才会很容易破碎 ， 那些完整度比较好的玫瑰花是加了一些人工制剂的 。如果你听到这些言论，千万不要相信，不管是快速烘干还是阳光晒干的玫瑰花茶，完整度都是比较好的 。
06泡茶后辨气味
在杯子里放入三五朵玫瑰花，冲入九十度左右的热水 ， 然后快速子啊杯口闻一下，真正没有经过硫磺熏制的玫瑰花，在开水冲进去的那一个时间段，会散发出很浓郁的玫瑰花的香气，还有着一种属于花草特别的清香 ， 这个是很好辨别的，经过硫磺熏制的玫瑰花，当热水冲进去的时候 ， 你会闻到一种刺鼻味，掩盖了玫瑰花的香气 。还有些含硫玫瑰花会在冲进开水的时候，散发出异常的香气 ， 这绝对不是玫瑰花的香气，而是一种香精，为的是掩盖硫磺的味道 。
07通过口感辨别
你要是喝过真正自然烘干的玫瑰花茶，你的舌尖一定对玫瑰花茶的味道记忆深刻，当饮一口玫瑰花茶的时候，嘴巴里会有稍微淡一些的玫瑰香气，同时还有花草树叶的那种很轻微涩涩的味道 ， 特别的轻微，但是这种口感是存在的 。而经过硫磺熏制的玫瑰花茶，喝一口就会感觉到舌尖有一种被辣到的感觉 ， 这个是辨别玫瑰花茶是否含有硫磺残留很重要的一点 。

###其它资料参考###所谓含硫玫瑰，就是花农为了加快烘干速度，怕把鲜花烘到焦黄色，所以在添加煤炭的时候会一起往里面加硫磺，这样随着煤炭加热，硫磺浓度提高，鲜花会保持色泽鲜艳，不会出现焦黄色 。就算另外加硫磺这种情况，也不会常出刺激性的味道 。只是为了花有卖相而已，谁让大家都喜欢看着鲜亮的东西呢 。看着好看不一定是真好哦 。

相关经验推荐


上一篇：小班教师节暖心祝福语，小班教师节暖心祝福语图片

下一篇：教师节发朋友圈祝福语简短，发朋友圈教师节祝福语 简短