大红袍的冲泡步骤备器：对于大多数乌龙茶来说 ， 基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡 。所以备器和前面的铁观音相同 。
洁具：这一环节对于大红袍来说非常重要，首先是必须把冲泡器(盖碗或紫砂壶)内外冲洗干净，而且必须热透，经过几次用心的试验，这都很好完成 。
赏茶：无论是冲泡者还是品饮者此时都应该认真地看看这个茶的外形 ， 色泽，包括干茶的香气 。当然 ， 此时香气尚不能很好地表现出来 。那么通过下面的步骤就可以闻到大红袍的迷人香气了 。
置茶：置茶时，动作要快，尽可能地保持冲泡器的温度 。
洗茶：大红袍的外形不像铁观音那么紧结，所以这个洗茶过程可以简单一些 。入水之后，就可以马上把洗茶水倒出来 。还是不建议倒入公道杯中，然后分入品茗杯的做法 。
冲泡：在岩茶的冲泡中，高冲显得非常重要 。高冲时，最好让茶叶在盖碗中能翻滚起来 。冲水后大约十五秒中即倒茶 。冲泡方法
(利用这时间将温杯水倒回池中) 。
出汤：大红袍的冲泡其实简单，先是放松 ， 然而抱着愉快，喜悦，与老友重逢似的感觉去感受茶 。行云流水似地拿起盖碗，出汤 ， OK 。完成了，感觉自己像个艺术家一样的完成一幅作品的酣畅淋漓 。这泡茶汤肯定会让你的五脏六腑都服贴了 。
分杯：把茶汤均匀地倒入各闻香杯中，不用公道杯，直接倒入闻香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依旧 ， 第三泡倒满 。
闻香：因为大红袍的香高，在冲泡过程中 ， 都会有满室生香的效果 。将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人面前 。
把闻香杯中的茶倒入品茗杯中，双手搓动闻香杯 。微微摆闭上眼睛，深呼吸 。。(品茗杯在右,闻香杯在右)
品茶：因为大红袍名声在外，所以很多人喝茶的时候都会有点迫不及待的 。这时候其实还是要把心情放平和，有欣赏 ， 玩味之感，缓缓吸入茶汤，慢慢体味 ， 徐徐咽下 。稍静，感受喉头及下腹的感受 。
大红袍的功效1.提神益思
在大红袍的茶叶含有大量的咖啡碱 ， 这是对人体非常好的一种物质 。因为咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能，因此对于提神益思有所帮助 。
2.抵抗衰老
大红袍茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化，从而达到延缓衰老的目的，而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用 。
3.预防癌症
有研究表明，有喝茶习惯的人相对于不喝茶的人患癌症的概率较低 。
4.降压降脂
###其它资料参考###大红袍保质期可定为五年 ， 新茶陈茶都一样，从出厂日期算起，不过对商家来说，保质期越长 ， 所担的风险越大，下面是我为大家介绍正确的储存大红袍方法，欢迎大家阅读！
大红袍在市面上有浓香型和清香型两种，一般来说，浓香型岩茶比较好贮藏 。因为浓香型大红袍是传统型的茶，发酵重 ， 火功足，一般都要存放一定年限当火功褪掉后才好喝 。而且并不是所有的茶都能做成陈茶的 。
必须是高龄老茶树(老枞)的茶质，经老传统工艺焙制后才能藏之，且要耐得住陈放 ， 经年寂寞岁月，才能将表面茶香转入叶骨，愈藏愈有陈香 。良好环境陈放的大红袍，经过了后氧化作用 ， 经过正确的方法储存的大红袍就会有愈陈才会愈有味 。怎样正确的储存大红袍呢?最好选用瓷瓦罐藏之，瓦为“土”，其茶性食之 ， 有利于改善脾胃之功能 。
要选择适合的存放地点 。怎样正确的.选择储存大红袍最好的地方，就一定要符合四条储存大红袍的标准 。一是干燥二是避光三是密封，不宜放在通风的地方四是附近无杂味异气 。
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