问题七：做五谷 ， 薏米和红豆做之前需要泡多久最好红豆泡一夜，薏仁米泡8小时左右，温水时间减半
问题八：红豆薏米用开水泡多长时间最好不要用开水泡，这样营养物都流失了 ， 可以用温水或者冷水都是可以的，泡个三个小时以上就可以的
问题九：煮红豆薏米粥,要先泡一下红豆和薏米吗要的，红豆不易煮烂，多泡时间长点
文章插图
都可以，冷水的话就要泡久一些，一般2-3小时，热水就可以泡一个小时左右 。
步骤
1、红小豆和薏米洗净后 ， 放入锅中用清水浸泡4小时以上 。
2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮 。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火 。
注意
不用泡豆子，洗干净放高压锅里，上汽后煮20分钟就好了，汤当水喝，豆当主食配菜吃 。这分量是一个人一天能吃完的量 。
###其它资料参考###煮红豆薏米粥 ， 如果使用冷水，红豆、薏米需要泡久一些，一般2-3小时；如果使用热水，浸泡时间可以缩短到1小时左右，甚至更短 。煮红豆薏米粥比较费时 ， 煮熟一般需要1-2个小时，熬软粉沙则需要3个小时以上 。提前浸泡是为了让红豆薏米能变软,更容易煮烂 。如果使用高压锅，则不需要提前浸泡红豆、薏米 。将红豆和薏米洗干净放在高压锅里，上汽后煮20分钟即可 。
###其它资料参考###薏米红豆需要2～3小时才煮粥 。
用料：
薏米30克红豆20克冰糖适量
做法：
1、薏米、红豆淘洗干净，薏米、红豆分别用清水浸泡2～3小时，备用 。
2、锅置火上 ， 倒水烧沸，先放入薏米、红豆煮沸10分钟后改小火慢慢熬成粥，加冰糖调味即可 。
扩展资料：
红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食 ， 这道粥制作简单、营养丰富，鲜香可口 。有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效，还可以防癌，多吃用有益身心健康 。
食用须知
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。薏米能增强肾功能 ， 并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3. 经现代药理研究证明 ， 薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素 ， 能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4. 健康人常吃薏米 ， 能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；
参考资料：百度百科——红豆薏米粥
###其它资料参考###方法是：第一，薏米，红豆洗净，浸泡24小时或过夜 。放入煮锅中倒入三到四倍的水量 。第二 ， 开火，大火煮至锅中水沸开，然后关火 ， 焖一小时 。第三，在开火 ， 煮至锅中水再沸后关火 。将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥 。薏米 ， 红豆煮时时不能加大米，大米长在水里，含湿气 ， 湿性黏稠，红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，同煮 ， 红豆，薏米的功效就消失了 。
薏米红豆水有消肿健脾、去湿、清热排痰等功效 ， 能够使皮肤光滑，减少皱纹、消除色素斑点、对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，因此具有减肥和养颜的作用 。薏米红豆水中含有硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，增强肾功能，有抗癌的作用 。薏米红豆属于高纤维、低脂肪的食物，具有良好的润肠通便、降血压、调节血糖、预防结石的功效 。
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