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茶叶毫怎么分( 二 )

生活百科茶叶


花碎金橙黄白毫（GFBOP），碎金橙黄白毫（GBOP），显毫碎金橙黄白毫（TGBOP），显毫花碎金橙黄白毫（TGFBOP），花碎橙黄白毫（FBOP），碎橙黄白毫（BOP），碎白毫（BP） ， 碎白毫小种（BPS） 。
片茶（Fanning）和“末茶”（Dust）
片茶由最细小的茶叶筛出物所组成，通常用来制成需要快速冲泡的袋泡茶中的拼配茶 。数字“1”也被用来加在碎茶级别的分级标志后以表示其顶级品质 。
片茶和末茶进一步分成以下类型：
橙黄片（OF） ， 碎橙黄毫片（BOPF），白毫片（PF），碎白毫片（BPF），白毫末茶，红色末花（RD），精制末茶（FD） ， 金色末茶（GD），高级红色末茶（SRD），高级精制末茶（SFD），碎拼配末茶（BMF） 。
###其它资料参考###茶叶等级划分标准为茶叶的感官品质（外形、内质） ， 可分为特级、一级、二级、三级、四级、五级等 。
其次也可以按照鲜叶指标进行区分，如一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶，以及单片的含量多少来作为茶叶等级的标准 。
茶叶等级划分标准：
特级 ， 茶叶条索紧细匀整；
一级 ， 茶叶条索紧结；
二级，茶叶冲泡后茶汤红浓；
三级，茶叶条索紧结匀整尚显毫；
四级，茶叶条索肥壮 ， 紧结匀整；
五级，茶叶条索紧实匀整，略显毫；
六级，茶叶条索壮实尚匀整；
七级，茶叶条索肥壮紧实 。

###其它资料参考###白毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛，干燥后呈现白色，如果保持其不脱落，茶叶显现白色，为白茶 ， 浸泡后 ， 白毫仍然附着在茶叶上 。绿茶经过揉捻 ， 白毫脱落干碎，沏茶后 ， 碎落的白毫漂浮在水面，形成似乎像油膜一样，证明茶叶非常新鲜 ， 如果保存时间长或经过长途运输，白毫散失，不会再有这种现象 。其他种茶叶由于经过深加工，不会有白毫存在,
“毫”所指什么?
指植物、动物身上尖细的毛，
###其它资料参考###1、特级，茶叶条索紧细匀整；一级，茶叶条索紧结；二级，茶叶冲泡后茶汤红浓；三级，茶叶条索紧结匀整尚显毫；四级 ， 茶叶条索肥壮 ， 紧结匀整；五级，茶叶条索紧实匀整，略显毫；六级，茶叶条索壮实尚匀整；七级，茶叶条索肥壮紧实 。
2、特级茶叶条索紧细匀整、显毫匀净，冲泡后茶汤红浓明亮、叶底褐红细嫩、茶香浓郁、滋味醇厚 。一级茶叶条索紧结、肥嫩匀整、较显毫匀净，冲泡后茶汤红浓明亮、叶底褐红细嫩 ， 茶香滋味皆浓醇 ， 能产生一股醇香感 。
###其它资料参考###茶叶的等级怎么分?
问:超市里卖的茶叶包装上有等级，那么是一等茶叶好还是二等茶叶好?(石家庄，宋先生)答:一般来说，茶叶是按质量分等级的，一等自然是要比二等茶叶优但是我们买包装茶叶时，首先看包装上是否标明是正规厂家出产的正规商品，然后看生产日期，越近越好(这里指非发酵茶!，当然一切还得看厂家是否诚信最后，你要注意包装上注明的执行标准是国标(GB)还是企标(OB) ， 也就是执行的是国家标准还是企业标准，国标对各种茶叶的品级都有定位，企标就不好讲了正规厂家都会执行GB的 。问:超市里卖的茶叶包装上有等级,那么是一等茶叶好还是二等茶叶好?(石家庄,宋先生)答:一般来说,茶叶是按质量分等级的,一等自然是要比二等茶叶优 。但是我们买包装茶叶时,首先看包装上是否标明是正规厂家出产的正规商品,然后看生产日期,越近越好(这里指

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