主治:
1.赤白带 。炼猪油三合、酒五合,煎开,一次服下 。
2.大小便不通,用猪油、姜汁各二升,微火上煎至二升,加酒五合同煎,分次服 。
3.上气咳嗽 。用猪油四两,煮开多次,切小,和酱醋吃下 。
4.手足皲破 。用猪脂化热酒中擦洗 。
5.口疮塞咽 。用猪油、白蜜各一斤,黄连末一两,合煎取汁、熬浓 。每服枣大一团,一天服五次 。
6.瘰疬 。用猪油淹生地黄,煮开六、七次,涂患处 。
食疗作用
猪油味甘、性凉、无毒 。
有补虚、润燥、解毒的作用 。
可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症 。
可药用内服、熬膏或入丸剂 。外用作膏油涂敷患部 。
###其它资料参考###刚炸的热猪油可以用铝盆装,但是最好还是用陶瓷的装吧 。
1.
瓷器耐腐蚀 。
2.
密封也好 。
3.
对身体最没有伤害又有益长久存放 。
###其它资料参考###猪油用耐热密闭容器,例如陶瓷类的装比较好 。
1、猪油含脂肪酸,脂肪酸不是强酸,不会腐蚀品,但是容易氧化 。临时存放什么容器都可以,长期存放最好用密闭容器装,例如陶瓷罐子 。无论什么脂肪,不能过夏天,夏天容易霉化 。
2、一般来说 。常温下,猪油可以放置3个月左右,放在冰箱内冷藏猪油的保质时期是很长的,一般可以达到半年之久 。因为冰箱中还会有其它的食物一起保存,各种味道很容易串在一起,令食物变味,所以放在冰箱里的猪油尽量用可以密封的容器来装 。每次取用后,都要密封盖好再放进冰箱,这样也可以让猪油保存的时间更长不变质 。
3、猪油不能用塑料瓶装 。这个是因为猪油会促进塑料有害成分溶出受到污染 , 人食用以后就伤害身体 。长期放置塑料瓶会老化,从而分泌有毒物质 。
猪油怎么做保存的时间长:
1、在炼油的时候可以在里面放入几粒茴香,在盛油的时候可以放入一片或者几颗黄豆,在油里面加入一点白糖、食盐或豆油,可久存无怪味 。
2、在将猪油熬好之后,可以在趁其未凝结时,在里面加入一些白糖或者食盐,等到搅拌后密封,这样就可以久存而不变质 。
3、把猪油放到干净的锅里面进行融化,等到7、8分成熟的时候,可以放入10几粒花椒,等到等花椒变成金黄色,或飘出香味时捞出 。
4、把猪油放进小坛子保存 。将猪油放进小坛子保存,这样方法是可以保存很长时间,我们可以放入冰箱里面,这样可以放得更久一些 。
###其它资料参考###熬好的猪油不能用塑料容器 。因为:猪油会促进塑料有害成分溶出受到污染,人食用以后就伤害身体 。长期放置塑料瓶会老化,从而分泌有毒物质 。使用塑料容器注意: (1)使用时勿加热 。(2)不用洗碗机、烘碗机清洗容器 。(3)不让容器在阳光下直射 。(4)第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干,因为双酚A会在第一次使用与长期使用时释出较多 。(5)如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏细菌 。(6)避免反复使用已经老化的塑料器具 。
熬好的猪油可以放陶瓷类的容器好 。理由:耐腐蚀,密封好 。猪油含脂肪酸,脂肪酸不是强酸 , 不会腐蚀物品,但是容易氧化,临时存放什么容器都可以,长期存放应该用耐热密闭容器,例如陶瓷罐子 , 无论什么脂肪 , 都要尽快食用 , 而且不能吃到夏天 , 夏天温度高容易霉化 。
###其它资料参考### 猪油也叫荤油或猪大油 , 是从猪肉里肥肥的猪板油中炼制出来的油脂,常温下会凝固成白色或者微黄色的膏状固体 。猪油闻着香,吃起来也香,炒菜或者下面条吃的话味道都是非常不错的 。但是如果我们自己炼猪油的话要注意,装猪油最好不要用塑料容器装哦 。
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